Camus
Camus, založený v roce 1863 Jean-Baptistem Camusem, je jedním z největších rodinných výrobců koňaku na světě. Nachází se ve městě Cognac ve Francii a specializuje se na výrobu vysoce kvalitního koňaku pomocí tradičních metod v kombinaci s moderními inovacemi. Společnost je známá svým pečlivým řemeslným zpracováním a oddaností výrobě koňaků s intenzivními aromatickými profily.
Camus Cognac nabízí širokou škálu produktů, včetně VSOP, XO a speciálních limitovaných edic, jako je Borderies Single Estate, který zdůrazňuje jedinečný terroir oblasti Borderies. Tato oblast je známá produkcí koňaků s výraznými květinovými a ovocnými tóny. Například VSOP je zralý po dobu nejméně čtyř let v dubových sudech z jemného zrní, což mu dodává komplexní a bohatý chuťový profil.
Kromě tradiční výroby se Camus zaměřuje také na udržitelnost a začleňuje ekologické inovace, aby snížil svou uhlíkovou stopu. To zahrnuje komplexní analýzu životního cyklu jejich produktů a snahu minimalizovat dopad na životní prostředí v celém výrobním a distribučním procesu.
Camus se může pochlubit širokým portfoliem ocenění, která potvrzují kvalitu jejich produktů. Koňaky Camus často získávají zlaté a dvojité zlaté medaile na prestižních mezinárodních soutěžích, což odráží jejich závazek k excelenci.
Rodinný charakter společnosti je klíčovou součástí její identity. Od svého založení zůstává Camus nezávislý a rodinně vlastněný, což mu umožňuje zachovat si svou jedinečnou filozofii a přístup k výrobě koňaku.
Výroba koňaku Camus se zakládá na pečlivém výběru hroznů a důkladném procesu destilace. Používají se zejména odrůdy Ugni Blanc, které jsou ideální pro výrobu koňaku díky své vysoké kyselosti a neutrální chuti, což umožňuje destilátu plně vyjádřit charakter terroiru.
Společnost také klade důraz na zákaznický servis a zážitek. Nabízí návštěvy svého centra, ochutnávky a možnost ubytování v Château Camus, čímž poskytuje návštěvníkům hluboký vhled do světa výroby koňaku a historie značky.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem