Sametový nektar. Ještě silnější, lahodnější a mámivější než v jiných ročnících. Vše je sladěno do tak dokonalého, harmonického tvaru, že se nechce ani věřit té skryté síle - 14,5° alc., pH 3,68, 80% nových sudů. 80% M, 20% CF
Ušlechtilá kráska pod sametovým baldachýnem. Za jemnou tváří s květinovou vůní se však skrývá nečekaná vnitřní síla
Své jméno dostalo Ch. Conseillante v polovině 18. století po Catherine Conseillan. V roce 1871 usedlost koupila rodina Nicolas, rozloha parcel se od té doby nezměnila. Nyní obhospodařuje vinařství již pátá generace této rodiny, která dává vzniknout opravdu velkým vínům.
Vinařství je znamenitě situováno v srdci slavné plošiny Pomerolu, se slavnými sousedy Ch. Pétrus a Cheval Blanc a jeho terroir hraje nesmírnou roli v mimořádných vínech. Jeho předností je především mocná elegance, na které si zakládá.
Jeho kvalita je stále na vzestupu od příchodu velmi schopného, mladého enologa, Jeana Michela Laporta.