DAL LAK coffee

Nemáte rádi kyselou kávu? Pak je tato káva přímo pro Vás. Díky ručnímu sběru zralého zrnka a důkladném zpracování suchým procesem, Vás káva nadchne svojí příjemně čistou hořkostí, sílou a hustou čokoládovou cremou.
Tato středně pražená kává z hor vietnamské provincie Buon Ma Thuot je unikátní tím, že se jedná o jednu z mála výběrových robust v Evropě a o jednu z nejkvalitnějších robust v ČR.
Kávu si můžete vychutnat jako espresso nebo si ji můžete připravit v moka konvičce a french pressu.

Chuť: hořká čokoláda, mandle, oříšky
Příprava: espresso, moka konvička, french press
Původ: Buon Ma Thuot, Vietnam
Nadmořská výška: 1200 m n.m.
Zpracování: suchý proces
Velikost zrn: AA
Pražení: střední
Druh/odrůda: coffea canephora (robusta)

Perfektní káva pro espresso se silným tělem a nádechem hořké čokolády vhodné i do mléčných nápojů. Pražená pro domácí kávovary.

Chuťový profil: hořká čokoláda, lískové ořechy, lehce kořenitá dochuť.
Velikost zrn: AA (velká)
Odrůda: Kent
Proces: Mokrý
Region: Chickmagalur, Baba Budan Giri

Hanoi Blend je populární i díky jeho univerzálnosti. Káva s chuťovým profilem čokolády, karamelu a ořechů si kávu můžete vychutnat jak v domácím kávovaru, tak i v moka konvičce, nebo i na filtr.

Příprava: espresso, moka, french press
Původ: Brazílie, Indonésie
Druh: Arabika
Chuťový profil: karamel, hořká čokoláda, ořech

Káva premium je jemně hořká káva s hustou cremou a kakaovým aroma. Směs je vytvořena pouze z káv, které byly ve vietnamské provincii Buon Ma Thuot ručně sbírána našimi farmáři. Díky tomu, že byli posbírány pouze zralá zrnka bez jakýchkoliv vad, nemá káva typickou zemitou chuť, jak bývá zvykem u běžných levných robust. Káva má tak čistou čokoládovou chuť s náznaky kakaa a lískových oříšků. Díky její silné chuti je káva vhodná do domácích kávovarů. Stejně jako u našeho populárního produktu Dark je káva unikátní tím, že se jedná o jednu z mála výběrových robust v Evropě.

Chuť: čokoláda, zralý pomeranč, kakao
Aroma: lískové oříšky, kakao
Příprava: espresso, moka konvička, french press
Původ: Buon Ma Thuot, Vietnam
Nadmořská výška: 800 - 1000 m n.m.
Zpracování: suchý proces, mokrý proces
Velikost zrn: AB
Pražení: střední
Druh/odrůda: coffea canephora (robusta)

Hanoi Blend je populární i díky jeho univerzálnosti. Káva s chuťovým profilem čokolády, karamelu a ořechů si kávu můžete vychutnat jak v domácím kávovaru, tak i v moka konvičce, nebo i na filtr.

Příprava: espresso, moka, french press
Původ: Brazílie, Indonésie
Druh: Arabika
Chuťový profil: karamel, hořká čokoláda, ořech

Nemáte rádi kyselou kávu? Pak je tato káva přímo pro Vás. Díky ručnímu sběru zralého zrnka a důkladném zpracování suchým procesem, Vás káva nadchne svojí příjemně čistou hořkostí, sílou a hustou čokoládovou cremou.
Tato středně pražená kává z hor vietnamské provincie Buon Ma Thuot je unikátní tím, že se jedná o jednu z mála výběrových robust v Evropě a o jednu z nejkvalitnějších robust v ČR.
Kávu si můžete vychutnat jako espresso nebo si ji můžete připravit v moka konvičce a french pressu.

Chuť: hořká čokoláda, mandle, oříšky
Příprava: espresso, moka konvička, french press
Původ: Buon Ma Thuot, Vietnam
Nadmořská výška: 1200 m n.m.
Zpracování: suchý proces
Velikost zrn: AA
Pražení: střední
Druh/odrůda: coffea canephora (robusta)

Káva Espresso Blend potěší zákazníky, kteří preferují středně hořké espresso. Káva má sladké tělo s elastickou cremou a středně silné aroma i chuť. Chuťovým profilem karamelu, čokolády a oříšků, jsme dosáhli kombinací výběrové robusty z vietnamské provincie Buon Ma Thuot a arabicy z Brazílie. I díky střednímu pražení si kávu můžete vychutnat jak v domácím kávovaru, tak i přes moka konvičku, nebo french press.

Chuť: čokoláda, karamel, oříšky
Příprava: espresso, moka konvička, french press
Původ: Vietnam / Brazílie
Zpracování: suchý proces
Pražení: střední
Druh/odrůda: arabica, robusta

Pro kávomilce kteří preferují příjemně hořké a jemné espresso.
Káva je pražená pro domácí kávovary, ale můžete si ji vychutnat i třeba ve french pressu. Tato káva z Brazílie má jemnou a čistou chuť oříšků, karamelu, čokolády a kakaa.

Chuť: čokoláda, karamel, oříšky, kakao
Příprava: espresso, moka konvička, french press
Původ: Carrado, Brazílie
Zpracování: suchý proces
Velikost zrn: 17
Pražení: střední
Druh/odrůda: Yellow Catui, Mundo Novo