Le Plan Vermeersch

Špičkové víno Cotes du Rhone z údolí Rhony z moderního a neformálního vinařství Le Plan vlastněného náruživým vinařem a zároveň automobilovým závodníkem (odtud pochází také název vinařství). Chateauneuf-du-Pape z vinařství Le Plan je velmi raritní víno. Produkuje se jej jen 600 lahví ročně.
Je to cuvée Grenache a Syrah. Velmi intenzivní tmavě rudá barva. Komplexní, bohatá barva s vůní ostružin, kávy a doteku lesa.
Chuť je mohutná, elegantní s jemnou dochutí, v které se objevují tóny zralého červeného ovoce

The Châteauneuf-du-Pape van LePlan-Vermeersch is produced in very limited quantities, with an average of 600 bottles per year. The wine consists out of grenache and syrah.

Very intense and deep red color. Complex and rich bouquet with aromas of wood, blackberries, coffee and cloves. The taste is powerful and elegant with a delicate finishing touch. The long finish is soft with aromas of ripe red fruit and roasted coffee beans.

With its full-bodied nature and high levels of tannin, Chateauneuf-du-Pape pairs well with many of the same foods as Bordeaux wines. This includes game dishes such as wild boar and most red meats, working well with beef and lamb. However, it can pair with spicier meals due to its blend of syrah. Rich tomato based pasta can work great aswell as hearty chili con carne.