Plantation / Planteray

Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

Směs pečlivě vybraných rumů z Guatemaly a Belizé. Ty zrály nejprve 6 až 12 let v sudech z dubu po bourbonu, poté byly převezeny do Francie do oblasti Cognac, kde byly odborníky smíchány a vznikl tento výtečný rum. Výsledná směs zraje ještě v sudech po koňaku po dobu jednoho až dvou let. Aroma medu, zralého ananasu a santalového dřeva s velmi jemným závanem kouře. V pozadí tóny vanilky a koňaku.
Chuť je velmi lehká, sladká, světle zlatavý med s pomerančovou kůrou, měkké ovocné tóny, je cítit vliv dubových sudů. Závěr je krátký a sladký.

Dárkové balení Plantation 20 YO Anniversary se 2 skleničkami.

Plantation 20th Anniversary Barbaros je komplexní směs velmi starých rumů. Má pikantní tóny vanilky a hořké čokolády, které následuje chuť zralého banánu, cukrové třtiny a pečeného kokosu.

Rum Planteray Cut & Dry je unikátní blend rumu a sušené dužiny místních kokosových ořechů z Barbadosu. Výsledkem je harmonická kombinace kokosu, vanilky a jemných kořenitých tónů s dlouhým a výrazným závěrem.

Planteray PXXO vychází z oceňovaného rumu XO 20th Anniversary, který ztělesňuje bohaté dědictví barbadoského rumového řemesla.

Alexandre Gabriel, master blender značky, uložil rum ke třetímu, závěrečnému zrání do sudů po sherry z hroznů Pedro Ximénez a vzdává tak hold významným vinařstvím ve španělské Andalusii.

Tato pocta tradičním postupům dodává rumu nový rozměr. Závěrečné zrání v sudech po Pedro Ximénez zvýrazňuje v rumu tóny praženého kokosu, koření, sušeného ovoce, ořechů a rozinek.

Původ: Barbados – Stade's West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace)

Single Cask Plantation Panama 2010 vznikl z rumu destilovaného v roce 2010 v destilerii Las Cabras.
Vyroben byl z melasy v multi-kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 8 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 4 roky kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po sherry.

Vůně i chuť je voňavá a ovocná s tóny vlašských ořechů, pudinku, meruňky, broskve, citronové trávy, lesního porostu, vanilky, mandlí a kůže.

Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 10 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po burgundském víně.

Single Cask Plantation Trinidad 2011 vznikl z rumu destilovaného v roce 2011 v destilerii Trinidad Distillers Limited.

Aroma je intenzivně ovocné po tropickém ovoci s tóny banánů, citrusů, rozinek, červeného rybízu, broskví, malin, ibišku a vanilky.
Bohatá a komplexní chuť karamelu, mandlí a růží s pomerančem a třešní.

Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 10 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 1 rok dozrával v sudu po burgundském víně.

Single Cask Plantation Trinidad 2011 vznikl z rumu destilovaného v roce 2011 v destilerii Trinidad Distillers Limited.

Aroma je intenzivně ovocné po tropickém ovoci s tóny banánů, citrusů, rozinek, červeného rybízu, broskví, malin, ibišku a vanilky.
Bohatá a komplexní chuť karamelu, mandlí a růží s pomerančem a třešní.

Rum vytvořený k 20letému výročí Alexandra Gabriela v pozici master blendera.
Vzniká z velmi starých rumů charakteristických pro Barbados a sklízí úspěchy i po více než 10 letech, které uplynuly od jeho představení.

Plantation O.F.T.D. Overproof Rum 69% vol. Rum byl vytvořen panem Alexandrem Gabrielem, zakladatelem a vlastníkem značky Cognac Ferrand a master blanderem Plantation rumů.