UNDONE

Zakladatelé André a Mehmet, vášniví milovníci barů, postrádali kvalitní nealkoholické alternativy a v roce 2018 založili společnost UNDONE, aby to změnili. Díky Andréovým zkušenostem z lihovinového průmyslu a Mehmetovu know-how ze světa kávy a sportu úspěšně debutovali v roce 2019 v newyorském baru Convent Brooklynu

Výrobní proces zahrnuje dealkoholizaci původního nápoje. Podle potravinářských předpisů jsou všechny nápoje s obsahem alkoholu nižším než 0,5 % ABV označeny jako nealkoholické. Tyto varianty obsahují méně než 0,3 % ABV v čistém, nemíchaném stavu - srovnatelném s přírodním alkoholem, který se nachází v hroznové šťávě nebo ve zralém banánu. Podobně nízký obsah zbytkového alkoholu mají i nealkoholická vína a šumivá vína. Nápoje jsou určeny k míchání. Přidáním míchacího prostředku, jako je tonik, cola nebo soda, nápoj UNDONE ještě více zředíte.

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

  • UNDONE Italian Bitter Aperitif Not Orange Bitter, 0 , 0,7l Novinka Bez alkoholu Kód: 94797
    UNDONE - Italian Bitter Aperitif - Not Orange Bitter, 0%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: UNDONE

    Nealkoholický likér Undone No.5 Not Bitterliqueur je vytvořen z vybraných přírodních složek jako je pomeranč, rebarbora a hořec, které se harmonicky prolínají. Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu. Alkohol se odstraní a esence zachová. Proto je možné UNDONE označovat jako alternativu lihoviny, nikoli jako její náhražku. Díky pečlivému procesu extrakce jsou zachovány všechny chuťové složky, čímž se vaše nápoje co nejvíce blíží originálu.

    Inspirace pro vás:

    4 cl Undone Bitter, 2,5 cl Undone Gin, 2,5 cl Undone Vermouth, pomerančová kůra, led

    479 Kč
  • UNDONE Red Torino Aperitif Not Vermouth, 0 , 0,7l Novinka Bez alkoholu Kód: 94796
    UNDONE - Red Torino Aperitif - Not Vermouth, 0%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: UNDONE

    Nealkoholický likér Undone No.9 Not Bitterliqueur je vytvořen z vybraných přírodních složek jako například ovoce či koření, které se harmonicky prolínají. Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu.
    Alkohol se odstraní a esence zachová. Proto je možné UNDONE označovat jako alternativu lihoviny, nikoli jako její náhražku. Díky pečlivému procesu extrakce jsou zachovány všechny chuťové složky, čímž se vaše nápoje co nejvíce blíží originálu.

    Inspirace pro vás:

    4cl Undone Aperitif, BOHO Cherry lemonade, led

    479 Kč
  • UNDONE London Dry Juniper Not Gin, 0 , 0,7l Novinka Bez alkoholu Kód: 94795
    UNDONE - London Dry Juniper - Not Gin, 0%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: UNDONE

    Nealkoholický Undone No.2 Not Gin se vyrábí extrakcí výtažků z různých bylin a koření, které se následně destilují ve speciálních destilačních přístrojích, aby vznikla autentická chuť ginu. Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu. Alkohol se odstraní a esence zachová.
    Proto je možné UNDONE označovat jako alternativu lihoviny, nikoli jako její náhražku. Díky pečlivému procesu extrakce jsou zachovány všechny chuťové složky, čímž se vaše nápoje co nejvíce blíží originálu.

    Inspirace pro vás:

    4cl Undone Gin, Thomas Henry Botanical Tonic, tymián, led

    5cl Undone Gin, 2 cl Belvoir Elderflower, led

    479 Kč
  • UNDONE Little French Aperitif Not Wine Aperitif, 0 , 0,7l Novinka Bez alkoholu Kód: 94794
    UNDONE - Little French Aperitif - Not Wine Aperitif, 0%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: UNDONE

    Nealkoholický nápoj No.8 je vytvořen z vybraných přírodních složek, jako je vanilka a květnaté a dřevinaté tóny, které se harmonicky prolínají.
    Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu. Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu. Alkohol se odstraní a esence zachová.
    Proto je možné UNDONE označovat jako alternativu lihoviny, nikoli jako její náhražku. Díky pečlivému procesu extrakce jsou zachovány všechny chuťové složky, čímž se vaše nápoje co nejvíce blíží originálu.

    479 Kč
  • UNDONE Bittersweet Aperitif Not Italian Apero, 0 , 0,7l Novinka Bez alkoholu Kód: 94793
    UNDONE - Bittersweet Aperitif - Not Italian Apero, 0%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: UNDONE

    Nealkoholický nápoj No.5 je vytvořen z vybraných přírodních složek, jako jsou pomeranče či koření, které se harmonicky prolínají. Lihovina se skládá z čisté esence a čistého alkoholu. Alkohol se odstraní a esence zachová. Proto je možné UNDONE označovat jako alternativu lihoviny, nikoli jako její náhražku. Díky pečlivému procesu extrakce jsou zachovány všechny chuťové složky, čímž se vaše nápoje co nejvíce blíží originálu.

    Inspirace pro vás: 

    4cl Undone Aperitif, BOHO Aperitivo, plátek pomeranče, led

    479 Kč

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem