Cantina Tramin

Vinařství se nachází v srdci Alto Adige ve městě Termeno na jižní straně Alp a tvoří jednu z nejstarších sítí farmářů tvořících vinařství. Velký důraz je kladen na tradici au autentické vyjádření jedinečného terroir, podpořeného společnou filozofií tvrdé práce, obětavosti, důvěry a kreativity všech zúčastněných členů. Tramín funguje v lidském měřítku s poměrem zemědělce k půdě podobným poměru na malém statku, což umožňuje jemnou ruční sklizeň.
V roce 2010 byla pro nové sídlo Cantiny Tramin navržena jedinečná architektonická památka, která zapadá do přírodního prostředí a kombinuje moderní strukturu s původním sklepem.

Cantina Tramin, založený v roce 1889 pastorem Christianem Schrottem, se nyní může pochlubit 270 členy na přibližně 620 akrech v komunitách Tramin, Neumarkt, Montan a Auer. Město Tramin - německý název pro Termeno - je domovem aromatické hrozny Gewürztraminer. Tramín hroznový (jak se mu zde láskyplně říká) je jedním z nejstarších na světě a může se pochlubit ušlechtilou linií.

Nedávné studie ve skutečnosti ukazují, že jde o předchůdce některých nejstarších odrůd hroznů, jako je Cabernet Sauvignon a Ryzlink rýnský a Rulandské bílé, šedé a modré. V Cantina Tramin roste Tramín v podzóně Sella, terroir, který je zvláště vhodný pro Tramín červený; odtud název vinařství, Cantina Tramin.

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • Chardonnay Cantina Tramin, 0,75l Kód: 38059
    Chardonnay 2022 - Cantina Tramin, 0,75l
    Na cestě Značka: Cantina Tramin

    Místní varianta Chardonnay - oblíbené, možná dokonce nejoblíbenější bílé odrůdy. Barva žluto-zelenkavá. Ve vůni dominují svěží ovocné tóny. Chuť jasně evokuje lehčí, svěží variantu této odrůdy. Najdeme v ní tóny ananasu, hrušek, citrusů a v závěru i vanilky a máslovosti.

    369 Kč
  • Pinot Grigio Cantina Tramin Kód: 14617
    Pinot Grigio 2022 - Cantina Tramin, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Cantina Tramin

    Odrůda pinot grigio nebo-li rulandské šedé je součástí burgundské rodiny pinotových odrůd. Světle žlutá barva. Intenzivní vůně kombinující ovocnost s dotekem medu a oříšků. Tento charakter pokračuje i v chuti, kde jemná a elegantní chuť nabývá postupně na plnosti a dlouhé dochuti.

    369 Kč
  • Gewürztraminer Cantina Tramin Kód: 38060
    Gewürztraminer 2021 - Cantina Tramin, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Cantina Tramin

    Nomen omen nebo-li Tramín z Traminu. Někdy se tato oblast nazývá kolébkou Tramínu, ale ve skutečnosti tato odrůda odsud nepochází. Pouze je pojmenována podle místní obce a má zde jedny z nejlepších podmínek. Barva sytě žlutá s lehce zelenkavými odlesky. Víno bohaté a zároveň sametové textury, minerální a strukturované. Intenzivní vůně s tóny muškátu, růží a exotického koření. Ne náhodou je Tramín jednou z nejoblíbenějších odrůd v Alto Adige

    399 Kč
  • Sauvignon Cantina Tramin Kód: 14616
    Sauvignon - Cantina Tramin, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Cantina Tramin

    Sauvignon je původem francouzská odrůda, zde ve variantě ze severní Itálie, z regionu Alto Adige. Decentní bílé víno svěží vůně a žluto-zelenkavé barvy. Ve vůni dominují květnaté tóny s nádechem kořenitosti a angreštu. V chuti kombinuje svěžest a intenzitu zároveň.

    359 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem