Vinařství Mádl

Malé vinařství z Velkých Bílovic

Malé vinařství z Velkých Bílovic pěstuje víno již dvacet let. Odměnou je nejen titul Vinařství roku 2011, ale hlavně stovky spokojených zákazníků. František Mádl pěstuje v malých šaržích typické velkopavlovické odrůdy.

Smyslem malého vinařství je pěstovat víno v maximálním souladu s přírodou.

Historie

Vinařství bylo založeno v roce 1992 ve Velkých Bílovicích. Tato oblast je jedním z nejlepších míst pro pěstování vinné révy u nás. František Mádl se snaží podchytit to nejlepší, co zdejší krajina dává.

Dnes už se víno zpracovává ekologicky šetrným způsobem a za pomocí nejmodernějších technologií.

Malý vinař František Mádl ročně vyprodukuje zhruba 200 tisíc lahví.

Ocenění

V roce 2011 získal František Mádl – malý vinař titul Vinařství roku.

Lokalita

Velké Bílovice tvoří okraj jihovýchodní části velkopavlovické vinařské oblasti. V současnosti je to u nás nejrozsáhlejší území osázené vinicemi. Půda je převážně sprašovitá. František Mádl má ve Velkých Bílovicích 11 hektarů vinic.

Odrůda

Pěstované odrůdy patří mezi ty nejběžnější moravské druhy, typické pro velkopavlovicko.

Jde celkem o 23 odrůd: Zwiegeltrebe barrique, Frankovka rosé, Rulandské modré, Alibernet, Modrý Portugal, Zwiegeltrebe, Frankovka, Svatovavřinecké, Hibernal, Muškát moravský, Tramín červený, Sylvánské zelené, Rulandské šedé (kabinet i pozdní sběr), Sauvignon, Ryzlink šedý i vlašský, Neuberské, Veltlínské zelené a Müller Thurgau.

Zkuste klasické víno od Velkých Pavlovic. Vyzkoušejte na Winehouse.cz, jaké víno dělá František Mádl – malý vinař.

Stránka 1 z 2 - 39 položek celkem

  • Veltlínské zelené, Clasic, suché, Mádl, 0,75l Kód: 14495
    Veltlínské zelené, Clasic, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Odrůda s typickým květinovým aroma, s vyšším obsahem svěží mladi stvé kyseliny. Vhodné k předkrmům, zeleninovým polévkám i hlavním jídlům, rybám a bílým měkkým sýrům.

    139 Kč
  • 4391 muller thurgau kabinetni suche madl 0 75l Kód: 14391
    Muller Thurgau, 2022, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Svěží víno s ovocným aromatem a intenzivní harmonickou chutí zralých žlutých jablek. Velmi příjemné víno pro každou příležitost.

    165 Kč
  • Sauvignon, 2020, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l Kód: 15452
    Sauvignon, 2024, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Ovocné aroma s tóny angreštu a lipového květu, šťavnatou chuť broskve a citrusových plodu doplňuje svěží jemná kyselinka.

    179 Kč
  • 89326 merlot 2021 pozdni sber suche madl 0 75l Kód: 89326
    Merlot, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Harmonická a plná chuť je doprovázena vůní zralých třešní a višní.

    Víno zrálo 12 měsíců na francouzském sudu.

    285 Kč
  • Sauvignon, Classic, suché, Mádl, 0,75l Kód: 13456
    Sauvignon, Clasic, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl
    Barva světle zelená až zelenožlutá, vůně podle polohy po kopřivách, broskvích nebo i černém rybízu, což se projevuje i v chuti.
    Hodí se i ke chřestu a ke kozím sýrům, kořeněným jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami.

    155 Kč
  • rulandske sede 2023 kabinetni suche madl 0 75l Kód: 90060
    Rulandské šedé, 2023, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Rulandské šedé 2023 od vinařství Mádl představuje harmonii zralých meruněk a broskví s jemnou zemitostí, činící víno neobyčejně pitelným. Vyrobeno s respektem k přírodě, toto kabinetní, suché víno z Velkých Bílovic, získalo ocenění Vinařství roku 2011 díky své vynikající kvalitě.

    199 Kč
  • Neuburské, 2017, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 18366
    Neuburské, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno odrůdově typické s jemným buketem květu akátu a čerstvé broskve, který doplňuje lákavě svěží a harmonická chuť suchého vína.

    219 Kč
  • 2020 09 16 0012 kopie Kód: 15527
    Hibernal, 2023, pozdní sběr, polosuché, Mádl, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Mádl

    Ve vůni se prosazují harmonické ovocné tóny s meduňkou a mátou, které v chuti připomínají kompotované zralé broskve.

    229 Kč
  • 89328 ryzlink vlassky beton 2022 zemske suche madl 0 75l Kód: 89328
    Ryzlink vlašský BETON 2023, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
    Ryzlink vlašský zrál 8 měsíců v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněn nadechl, aby podpořil čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti..

    199 Kč
  • 83493 ryzlink rynsky 2022 pozdni sber suche madl 0 75l Kód: 83529
    Ryzlink rýnský, 2023, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Harmonické svěží víno. kde ve vůni se prosazují tóny lipového květu, meruněk a lučních květin. Minerální chuť vína doplňují tóny broskví a medu. Lahodné víno pro každou příležitost.

    229 Kč
  • Rulandské šedé, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 18041
    Rulandské šedé, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno se vyznačuje zemitým buketem, podpořeným vůní zralých citrusových plodů a karamelu.

    Víno je tělnaté, plné, extraktivní s dlouhotrvající dochutí.

    249 Kč
  • Zweigeltrebe, Classic, zemské, suché, Mádl, 0,75l Kód: 12325
    Zweigeltrebe, Clasic, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Jemně strukturované lehčí červené víno. Ve vůni převládá zralá švestka a černá višeň.

    V chuti je jemné s nízkou stopou tříslovin, které rafinovaně ukrývá chuť lesního ovoce podpořená příjemnou lehoučkou kyselinkou.

    145 Kč
  • Frankovka, 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 11727
    Frankovka, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Mohutnější aroma vína s tóny višňového kompotu a jemných bylinkových a kakaových tónů. Komplexní víno s chutí červeného bobulového ovoce a griotky. „Zrálo v sudu.“

    239 Kč
  • ryzlink vlassky 2023 kabinet suche madl 0 75l Kód: 90061
    Ryzlink vlašský, 2023, kabinet, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Ryzlink vlašský 2023 od Mádla přináší harmonické spojení ovocných tónů s vůní lípy a hořké mandle. Komplexní chuť s nádechem grapefruitu a angreštu doplněna příjemnou kyselinkou.

    179 Kč
  • Alibernet Barrique 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Tip Kód: 89274
    Alibernet Barrique 2015, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Výrazná, velmi příjemná vůně plodů moruše, lesní ostružiny a maliny je v chuti doplněna tóny hořké čokolády. Sudy barrigue podpořily vyzrání vína 24 měsíců.

    419 Kč
  • madl Kód: 84855
    Tramín červený, 2023, pozdní sběr, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Opojná vůně šípkové růže se snoubí s paletou chutí medu, sušených jeřabin a hrušky. Svěží výraz vína harmonicky doladí pokrmy z drůbeže a telecího masa.

    229 Kč
  • Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl Kód: 84854
    Frankovka Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Díky ležení na nových francouzských sudech získalo ve vůni nádech višní, třešní a čokolády. Dlouhou dochuť vína doplňuje aroma dubového dřeva s tóny vanilky.

    Víno vzniklo speciální selekcí hroznů ze staré vinice.

    489 Kč
  • 80276 sauvignon 2022 pozdni sber suche madl 0 75l Kód: 80276
    Sauvignon, 2023, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno s intenzivní vůní černého bezu a lipového květu.

    Šťavnatou chuť broskve a angreštu doplňuje svěží kyselinka s tóny citrusových plodů.

    229 Kč
  • 58328 freestyle perlive vino polosuche madl 0 75l Kód: 58328
    Freestyle perlivé víno, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Muškát moravský, Freestyle je krystalicky čistý typ FRIZZANTE, které přináší stylovost a lehkost podtrženou svěžím ovocným charakterem.

    195 Kč
  • fffff Kód: 54856
    Rulandské šedé BETON 2021, zemské, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Mádl

    BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.

    199 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 39 položek celkem