Vinařství Viňa Tarapacá, Strana 2

Vinařství Viňa Tarapacá

Počátky pěstování révy vinné v Chile sahají do 16. století a souvisí s příchodem španělských kolonizátorů. Značného rozvoje dosáhlo chilské vinařství v 17. století, kdy Chile bylo hlavním dodavatelem vín pro španělské obyvatele žijící ve střední a jižní Americe. V polovině 19. století byly do Chile importovány evropské odrůdy révy - CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, COT, PINOT NOIR, SAUVIGNON, RIESLING, CHARDONNAY. Protože se chilskému vinohradnictví vyhnula vlna fyloxéry - mšičky révokaza, jsou nyní pouze v Chile klony pravokořenných tradičních evropských odrůd révy vinné.


Nejvýznamnější je oblast CENTRÁLNÍ ÚDOLÍ s údolím Maipo Valley. Údolí má horské klima vnitrozemského charakteru, zimy jsou studené a deštivé, léta horká a suchá. Rozdíly mezi letní denní a noční teplotou jsou až 20 oC. Vinohrady musí být zavlažovány vodou z tajících andských ledovců. Pro zvýšení kvality finálního produktu jsou používány nerezové nádoby, pneumatické lisy, teplota kvašení je kontrolována a regulována. K ležení především červeních vín jsou používány malé barikové (barique) sudy o obsahu 225 litrů, vyrobené z francouzského a amerického dubu.

Vinařství VIŇA TAPARACÁ leží v údolí MAIPO VALLEY a bylo založeno v roce 1874 donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské odrůdy révy CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, PETIT VERDOT, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC a SEMILLON. Nová éra ve VIŇA TARAPACÁ nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konzorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Vyráběná vína jsou silně reduktivní. Pro vína bílá jsou charakteristické světlé svěží barvy, odrůdově typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vína se vyznačují vyššími barvami, plnou ovocnou tříslovitou chutí, mají vyšší obsah alkoholu. Chuťové vlastnosti vybraných červených vín jsou příznivě ovlivňovány ležením v barikových sudech. Vzrůstající objem exportu vín z VIŇA TARAPACÁ odráží nárůst jejich obliby v Americe, ale i v Evropě.

Vína z Vinařství Viňa Tarapacá v akci jsou k dispozici v dárkové krabici, ve výhodném balení po dvou lahvích, v 3l balení Bag In Box, nebo ve výhodném degustačním balíčku.

Stránka 2 z 3 - 47 položek celkem

  • Tarapacá Red Blend 150 Anniversary Edition, Gran Reserva 2022, 0,75l Tip Kód: 94736
    Tarapacá - Red Blend 150 Anniversary Edition, Gran Reserva 2022, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Barva je intenzivně červená s fialovými odlesky. Vůně je koncentrovaná, ovocná s tóny černého ovoce, borůvek, černého rybízu a koření.

    Chuť je šťavnatá a dlouhá s jemnými a elegantními taniny.

    Velké, mimořádné víno s potenciálem k dlouhému ležení.

    Limitovaná edice 15 000 lahví.

    599 Kč
  • Tarapacá Cabernet Sauvignon Gran Reserva Anniversary Edition 25 years, 0,75l Kód: 89571
    Tarapacá - Cabernet Sauvignon Gran Reserva Anniversary Edition 25 years, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tento Cabernet Sauvignon byl vyroben při příležitosti oslavy již 25 let výročí značky Tarapaca na českém a slovenském trhu. Je bohatě strukturovaný s ovocným charakterem – nabízí ovocné aroma švestek, borůvek a černého rybízu s náznaky vavřínových listů, karamele a vanilkové máty.

    569 Kč
  • tarapaca krabice na 2 vina Kód: 89570
    Dárková krabička Tarapacá Varietal - 2 lahev
    Skladem (17 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 2 vína vinařství Tarapaca řady Varietal.

    49 Kč
  • 76869 1 gran2 Kód: 76859
    Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva - 2 lahve
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 2 vína vinařství Tarapaca řady Gran Reserva.

    59 Kč
  • varietal Kód: 76858
    Dárková krabička Tarapacá Varietal - 1 lahev
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Varietal.

    29 Kč
  • Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva 1 lahev Kód: 76856
    Dárková krabička Tarapacá Grande Reserva - 1 lahev
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Gran Reserva.

    36 Kč
  • Tarapacá - Red Blend Gran Reserva 2020, Biodiversity Limited Edition, 0,75l BIO Kód: 73777
    Tarapacá - Red Blend Gran Reserva 2020, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Vůně vína je intenzivní a elegantní připomínající černé ovoce, především třešně s náznaky černého pepře. Chuť je sametová s delikátními dobře vybalancovanými taniny s dlouhým potěšujícím koncem.

    299 Kč
  • Tarapacá Pinot Grigio Varietal, Biodiversity Limited Edition, 0,75l BIO Kód: 73775
    Tarapacá - Pinot Grigio Varietal 2022, Biodiversity Limited Edition, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Bílé víno s příjemným aroma citrusových plodů připomínající růžový grapefruit. V chuti elegantní s velmi příjemnou a dobře vybalancovanou kyselinkou.

    Čerstvé aroma citrusových plodů připomínající růžový grapefruit, v chuti elegantní s velmi příjemnou a dobře vybalancovanou kyselinkou.

    149 Kč
  • Tarapacá, Riesling, Reserva, 0,75l Kód: 63967
    Tarapacá, Riesling, Reserva, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Ovocná vůně připomínající meruňky s náznaky červeného grapefruitu, doplněná květinovými tóny.

    219 Kč
  • Dárková krabička Tarapacá Reserva 1 lahev Kód: 39167
    Dárková krabička Tarapacá Reserva - 1 lahev
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Dárková krabička na 1 víno vinařství Tarapaca řady Reserva.

    29 Kč
  • Tarapacá, Pinot noir, Gran Reserva Kód: 89920
    Tarapacá, Pinot noir, 2019, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno má cihlově červenou barvu, a ve vůni i v chuti elegantní, s tóny brusinek. Minerální třísloviny, lékořice a čerstvé švestky, s náznakem kouře, jsou příjemně vyváženy s kyselinami.

    Na patře přetrvává dochuť sušených meruněk, hrušek a bobulového ovoce.

    299 Kč
  • Tarapacá, Late Harvest 2016 Kód: 12807
    Tarapacá, Late Harvest 2021, 0,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Tarapacá Late Harvest vzniklo scelením několika odrůd bílých vín. Hrozny byly sklizeny dva až tři měsíce po ukončení běžného vinobraní, čímž vzniklo víno se zřetelnými broskvovými tóny, doplněnými karamelem, medem a sušenými broskvemi. Je to komplexní a vyvážené víno s dlouhou ovocnou dochutí. Dobře se hodí k tropickému ovoci a dezertům z bobulového ovoce. Podávejte při teplotě 6 - 8 °C.

    279 Kč
  • Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul Red Blend Kód: 11877
    Tarapacá - Gran Reserva Etiqueta Azul Red Blend 2021, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Etiqueta Azul se vyrábí pouze v těch ročnících, které jsou v údolí Maipo považovány za výjimečné. Víno představuje jemnou vůni sušených květů, bohatou chutí a sametovými taniny. Základ cuvée je z Cabernet Francu, dále obsahuje Cabernet Sauvignon a Syrah.

    999 Kč
  • Tarapacá, Merlot, Gran Reserva, 0,75l Kód: 11873
    Tarapacá, Merlot, 2022, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno pochází z nejlepší chilské vinařské oblasti údolí Maipo Valley. Nakvášení probíhalo v nerezových nádobách.

    Po vylisování víno leželo jeden a půl roku v barikových sudech z francouzského dubu, čímž získalo vyhraněnou delikátnost, čokoládově-vanilkovou vůni a borůvkovo-ostružinovou chuť.

    Je vhodné pro delší ležení. Doporučená teplota podávání je 16 – 18C.

    Víno vhodně doplňuje pokrmy připravené grilováním, pečením a dušením hovězího a vepřového masa, divočáka a jater.

    Skladovací kapacita tohoto vína je 8 – 10 let.

    299 Kč
  • Tarapacá, Sauvignon blanc, Gran Reserva Kód: 11872
    Tarapacá, Sauvignon blanc, 2021, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno vyrobeno z vybraných hroznů vypěstovaných v srdci nejlepší chilské vinařské oblasti Maipo Valley. Kvašením moštu při nízkých teplotách v nerezových nádobách si uchovalo maximální množství aromatických přírodních látek. Následné ležení vína v barikových sudech z amerického dubu po dobu 12 – 15 měsíců obohatilo původní ovocnou citrusovo-broskvovou chuť o příchutě mandlí a vanilky.

    Optimální teplota konzumace je 12 – 14C.

    Doporučuje se k výrazným jídlům z kuřecího masa a k bílým rybám.

    Skladovací kapacita tohoto vína je 3 – 5 let.

    299 Kč
  • Tarapacá, Chardonnay, Gran Reserva Kód: 11870
    Tarapacá, Chardonnay, 2022, Gran Reserva, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Víno vyrobené z vyzrálých hroznů čisté odrůdy Chardonnay bylo kvašeno a následně leželo v malých barikových sudech z francouzského dubu.

    Tím víno získalo smetanovou plnost s vůní a chutí zralého tropického ovoce v kombinaci se sladkou vanilkou. Optimální teplota konzumace je 14 – 16C.

    Doporučuje se kombinovat s grilovanými drůbežími masy, měkkýši, dušenými a smaženými říčními rybami.

    Skladovací kapacita tohoto vína je 4 – 6 let.

    299 Kč
  • merlotc Kód: 11865
    Tarapacá, Cabernet sauvignon-Merlot, 2021, Reserva, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Po vylisování víno zrálo 7 měsíců v barikových sudech z francouzského a amerického dubu, kde získalo unikátní plnost a mandlově-vanilkovou příchuť.

    219 Kč
  • char Kód: 11864
    Tarapacá, Chardonnay, 2022, Reserva, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

    219 Kč
  • sauv Kód: 11703
    Tarapacá, Sauvignon blanc, 2022, reserva, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    V barikových sudech mladé víno Sauvignon Blanc leželo šest měsíců. Původní ovocná citrusovo-broskvová chuť a vůně tak byla doplněna o anýz a vanilku. Pikantní kyseliny dodávají vínu svěžest.

     

    219 Kč
  • Tarapacá Santa Cecilia, Cabernet sauvignon, 0,75l Kód: 11119
    Tarapacá Santa Cecilia, Cabernet sauvignon, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Viňa Tarapacá

    Plné víno s typickou intenzivní vůní černého rybízu a pepře. Naplňuje ústa příjemnými tříslovinami s dochutí černého rybízu a malin.

    Doporučená teplota podávání je 18 – 20°C. Víno je vhodné k telecímu masu, kachně, dušeným červeným masům a játrům. Skladovací potenciál vína je 2 – 3 roky.

    110 Kč
Další produkty

Stránka 2 z 3 - 47 položek celkem