Vinařská obec Znojmo, Strana 7

Elegantní polosuchý Ryzlink vlašský z viniční trati Levá Klentnická přináší plnou chuť s tóny angreštu a jemnou oříškovostí. Bohatá minerální perzistence odráží jedinečnost terroiru Mikulovské podoblasti.

Hibernal 2023 z Vinařství Maňák je polosuché víno z výběru z hroznů. Toto moravské víno nabízí jedinečnou kombinaci svěžesti a elegance, kterou podtrhují odrůdové charakteristiky vinné révy pěstované na třech prestižních vinicích.

Ocenění:
Prague Wine Trophy 2023 - Zlatá medaile

Cielo ZERO Sparkling Bianco je šumivé nealkoholické víno s chutí čerstvého ovoce s citrusovou vůní. Vynikající jako aperitiv či v kombinaci s lehkými pokrmy a saláty. Ideální podávat při teplotě 6° - 8° C.

Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Víno s intenzivní vůní černého bezu a lipového květu.

Šťavnatou chuť broskve a angreštu doplňuje svěží kyselinka s tóny citrusových plodů.

Název tohoto vína je odvozen od písečných dun v oblasti Monaco Mirante v Puglii. Réva dozrává v chráněné přírodní rezervaci. Víno má krásnou temně rubínovou barvu. Ve vůni naleznete zralé ostružiny, třešně, rozinky, švestková povidla a hořkou čokoládu. Je velmi sametové, elegantní a silné.

Tento Zinfandel (aka Primitivo) vás ihned po prvním doušku nenechá na pochybách, že máte co dočinění s velmi vkusným a odvážným červeným vínem! Intenzivní rubínově červená barva, s komplexním buketem, připomínajícím džemové ovoce jako třešně, borůvky, kokos a vanilku.
Zrání v americkém dubu dodává příjemnou praženou a kořenitou vůni.
V ústech je plné, přesto hladké a elegantní. Třísloviny jsou měkké, poddajné a dobře vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající, s výbuchem exotického koření a jasnou, ovocem řízenou koncovkou.
Vyzkoušejte žebra, grilované kuře, jehněčí pečené, trhané vepřové maso, vepřové kotlety, panenku obalenou ve slanině, zvěřinu a hamburgery!

Mladé, dynamicky se rozvíjející vinařství, které se specializuje výhradně na výrobu vysoce kvalitních přívlastkových vín. V současnosti obhospodařuje cca 10 ha vinic. 

Barva: je světle zelenkavá

Vůně: voní po čerstvých broskvích, ovocné a suché

Chuť: je jemná, překypující ovocem, dlouhá a křehká. Kyslinka je přetrvávající a jemná, dobře vyvážená.

Bottega Zero White je nealkoholické perlivé víno světle slámové barvy, který se vyznačuje intenzivní vůní moštu, doprovázenou svěžími, ovocnými a květinovými tóny. Na patře je víno sladké, jemné a vyvážené.
Perfektní přísada do koktejlů.
Velmi dobře se hodí k dezertům a je ideální k slaným snídaním a občerstvení.