Alsasko

Vinařská oblast Alsasko je přibližně 80 km dlouhá a rozkládá se ve Francii podél hranice s Německem. Jde o překvapivě nejsušší oblast ve Francii. Zvláštností místních vín je fakt, že označení na jejich etiketě nese název jedné ze sedmi místních odrůd. Sedmero odrůd vín nesoucích označení AOC Alsace, jejichž jména jsou uvedena na etiketě jako název jsou tato:

  • Pinot Blanc (Rulandské bílé)
  • Sylvaner (Sylvánské zelené)
  • Riesling (Ryzlink rýnský)
  • Pinot Gris (Rulandské šedé)
  • Gewurztraminer (Tramín kořenný)
  • Muscat (Muškát)
  • Pinot Noir (Rulandské modré)


Pouze čtyři z nich, "ušlechtilé" kultivary, jako je Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer a Muscat, jsou určené pro vína s označením Alsace Grand Cru. Kromě těchto vín se v oblasti Alsaska pěstují ještě další druhy, např. Chrupka, Chardonnay a Auxerrois.

Jedinou červenou odrůdou pěstovanou v této oblasti je Pinot Noir neboli Rulandské modré. Navíc se tyto odrůdy ve velké většině nescelují do cuvée a vytvářejí zároveň název vína. Existují 3 základní kvalitativní úrovně alsaských vín— standardní, dále z konkrétní vinice (někdy označováno jako "Lieux-dit") a vína z vinic kategorie Grand cru.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • 82539 paul ginglinger alsace riesling 2019 0 75l Kód: 82539
    Paul Ginglinger Alsace Riesling 2019, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Paul Ginglinger

    Barva vína je světle žlutá.
    Ve vůni ucítíte bílé květy se zemitými tóny citrusů.
    Chuť je elegantní s citronem a vyváženou kyselinkou a minerálním závěrem.

    Skvělý Riesling k rybám, mořským plodům a sýrům.

    329 Kč
  • Cremant d´Alsace Zero dosage Gustave Lorentz 2018, 0,75l Kód: 72436
    Cremant d´Alsace Zero dosage 2019 - Gustave Lorentz, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Gustave Lorentz

    Alsaské šumivé víno - cremant zero dosage  (metoda stejná jako v Champagne) z vinařství Gustave Lorentz bez přidání jakéhokoliv cukru - maximálně přírodně suché = zero dosage. Použité odrůdy Chardonnay, Pinot Noir a Pinot blanc.  Vůně elegantní, svěží a jemná, tóny minerality, svěžího citrusového ovoce a bílého ovoce (hrušky, jablka). Chuť svěží, jiskrná, vyzívající k dalšímu napití. S jesna zřetelnou mineralitou. Šumivé víno Francie kategorie zero dosage - bez přidání dozážního likéru.

    425 Kč
  • 82541 paul ginglinger alsace sylvaner 2019 0 75l Kód: 82541
    Paul Ginglinger Alsace Sylvaner 2019, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Paul Ginglinger

    Barva vína je světle žlutá.
    Vůně jemné květinová s citrusovými tóny sušených plodů se sladovým aroma.
    Chuť vyrovnaná s plnou strukturou, živou kyselostí a lehkou slaností na povrchu.

    Skvělé víno k ústřicím, měkkýšům, ale i uzeninám a kozímu sýru.

    329 Kč
  • 82540 paul ginglinger alsace riesling drei exa 2019 0 75l Kód: 82540
    Paul Ginglinger Alsace Riesling Drei Exa 2019, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Paul Ginglinger

    Barva vína jasná světle žlutá.
    Vůně má jemné aroma bílých květů a citrusů.
    Chuť je silná, vyrovnaná na patře s krásnou zralou kyselostí a dlouhým závěrem.

    Skvěle osvěží a povzbudí chuť k jídlu, nejlépe se hodí k rybám.

    499 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem