Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 10 - 194 položek celkem

  • Malbec Legendar 2022, 0,75l Akce Kód: 40425
    Malbec Legendar 2022, 0,75l
    Skladem (52 ks)

    Strukturované víno s dobrým tělem a vyváženými taniny, s tóny květů fialek a lesního ovoce.
    Doporučujeme k červeným masům, grilovaným steakům a zrajícím sýrům 18-20 °C.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 50 Kč (–25 %)

    149 Kč
  • colossal reserva red 2016 Kód: 38303
    Colossal Reserva 2019, Casa Santos, 0,75l
    Skladem do 24h Značka: Casa Santos

    Vynikající portugalské červené víno, které je příjemnou směsí odrůd: 30 % Touriga Nacional, 30 % Syrah, 30 % Tinta Roriz, 10 % Alaconte Boushet. Víno má tmavě rubínovou barvu, je plné, hladké a v chuti můžeme rozpoznat tóny tmavého ovoce, jemnou kořenitost a vyváženou tříslovinu.

     

    270 Kč
  • Erraz CS kopie Akce Kód: 90084
    Errazuriz - Estate Reserva - Cabernet sauvignon 2022, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • Vanitá Primitivo di Manduria DOP Vandemmia 2021, 0,75l Kód: 64557
    Vanitá Primitivo di Manduria DOP Vandemmia 2021, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Farnese

    Víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky a intenzivní vůní s tóny třešní a ostružin. Příjemně kořenitá chuť působí sladším dojmem a je podtržena tóny kakaa a kávy v závěru.
    Víno zrálo v amerických a francouzských barrikových sudech po dobu 7–8 měsíců.
    Víno s delším potenciálem zrání, až 10 let.

    319 Kč
  • primitivo bib puglia 3l Kód: 19330
    Primitivo Vanita - Nero di Troia, Bag in box, 3l
    Skladem (74 ks) Značka: Farnese

    Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém balení 3 litrového bag-in-boxu. 60% vína zrálo v nerezových tancích. 40% v dubových sudech po dobu 4 měsíců. Intenzivní vůně červených plodů včetně višní, černého rybízu.

    Dotek vanilky a koření. Chuť zakulacená, šťavnatá, pitelná a hebká zároveň. Díky tříslovinám má dlouhou dochuť, která je doprovázená tóny zralého tmavého ovoce a subjektivním pocitem sladkosti.

    419 Kč
  • 0 0 orig BIO Kód: 12542
    Domaine Grand Veneur "Les Champauvins" 2022, Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Alain Jaume

    Vlajková loď mezi víny Côtes du Rhône z vinařství Domaine Grand Veneur označována za "baby" Châteauneuf-du-Pape, díky naprosté blízkosti (5m) vinic tohoto vína od vinice Chateauneuf-du-Pape. I svým chuťoým projevem se blíží legendárním vínům jižní Rhôny. 

    Od ročníku 2015 certifikováno jako Bio víno.

    379 Kč
  • barricas reserva red 2012 Kód: 38305
    Barricas Reserva tinto 2021, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Casa Santos

    Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

    249 Kč
  • jaume gigondas1052 2 Kód: 14033
    Gigondas "Terrasses de Montmirail" 2020, Alain Jaume, 0,75l
    Na cestě Značka: Alain Jaume

    Jedno z předních "Cru" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Pravidelně oceňováno R.Parkerem. Potenciál ke zrání 15 let.

    669 Kč
  • MURIEL Crianza s.a Kód: 44381
    Muriel Crianza DOC 2020, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Jemné aroma z dubového sudu (vanilka, kokos) zkombinováno s ovocnými tóny a lékořicí (vyzrálé červené plody). Víno je velice bohaté a elegantní s velice příjemným koncem. Skvělé pro každodenní pití. 100% Tempranillo.

    Vhodné ke všem typům hovězích mas a všem druhům předkrmů. Ideální pro španělské tapas.

    299 Kč
  • MURIEL Reserva Fincas de la villa Kód: 44375
    Muriel Reserva DOC, Bodegas Muriel, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Bodegas Muriel

    Hrozny ručně vybrány z vinic Rioja Alavesa a Rioja Alta. Klasické červené víno s jemnými záblesky do oranžové, velice intensivní a kopmplexní. S jemným aroma po zrání v dubovém sudu (vanilka, koření a aromatické bylinky). Perfektně vybalancované s intenzivním ovocným buketem. Elegantní, velice jemné víno, tělnaté a dobře strukturované. Velmi dlouhý a příjemný závěr v ústech. 100% Tempranillo.

    Perfektně se hodí k pečenému hovězímu, vepřovému a jehněčímu masu. K uzeným a sušeným sýrům. K čokoládovým dezertům.

    399 Kč
  • CHIANTI RISERVA SOGATIA 2015 4 2 Akce Kód: 37936
    Chianti Riserva Sogatia DOCG 2020, 4+2 zdarma
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    Původně: 1 350 Kč
    Ušetříte: 410 Kč (–30 %)

    940 Kč
  • Chianti Riserva Sogatia 2012, 0,75l Kód: 15870
    Chianti Riserva - Sogatia 2019, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    235 Kč
  • 492 large default.jpg Kód: 14034
    Côtes du Rhône Grande Réserve 2022 - Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Červené víno Côtes du Rhône vyšší kvalitativní kategorie. Intenzivní granátová barva. Vůně po zralém červeném ovoci, fialkách a rybízu s dřevitým dotekem. Chuť zaoblená, hladká a hebká. Třísloviny jsou přítomny, ale v harmonickém propojení s dlouhou dochutí.

    275 Kč
  • Jean Bousquet GAIA Red Blend, BIO Kód: 13922
    Jean Bousquet - GAIA Red Blend 2019, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Novinka a první červené cuvée z argentinského vinařství z francouzskými kořeny - Domaine Bousquet. Jedná se o 50% Malbec, 45% Syrah, 5% Cabernet Sauvignon.

    Barva tmavě fialová, téměř černá. Vůně kombinuje červené a černé bobulové ovoce s vrstevnatou strukturou hebkých tříslovin. Doplněno tóny fialek, ostružin, švestek a koření.

    Chuť hebká a zakulacená, s projevy ostružin, koření a výtečným chuťovým závěřem.

    379 Kč
  • Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2022, Chateau Beauchene, 0,75l Kód: 12024
    Châteauneuf-du-Pape cuvée de la Serriere 2022, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Červené Châteauneuf-du-Pape s velmi zajímavým poměrem ceny a kvality. Zrálo v dubovém sudu.Intenzivní červená barva s fialovými odlesky. Ve vůni je červené ovoce a celá škála jemného koření, které společně s tříslovinami harmonizují víno i v chuti, která je spíše ovocnější než výrazně tříslovinová. Snadno pitelné i mladé.

    720 Kč
  • Chateau Beauchene le terroir 1 5l Kód: 89495
    Premier Le Terroir, 2029, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 1,5l
    Skladem (4 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Ch. Beauchene.
    Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blízí této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

    739 Kč
  • Primitivo Il Pumo Puglia IGP, bag in box, 5l Kód: 89377
    Primitivo Il Pumo Puglia IGP, bag in box, 5l
    Skladem do 24h Značka: Cantine San Marzano

    Sytě purpurová barva. Svěží ovocné Primitivo s kořenitými tóny.
    Vyznačuje se hutnou karmínovou barvou, plným buketem, intenzivní vůní po černých třešních, kakau a rozinkách, spolu s jemnou čokoládou a černým pepřem. V závěru se snoubí jemná ovocná sladkost s příjemnou délkou.

    779 Kč
  • Chateau Barreyre 2019, 0,75l Kód: 63523
    Chateau Barreyre 2019, 0,75l
    Na cestě Značka: Chateau Barreyre

    Historie Chateau Barreyre (dříve Petit Trincard) sahá až do 17. století. Svou současnou podobu si však nese až od roku 2000, kdy bylo 20 hektarů vinic včetně samotného vinařství kompletně zrenovováno. Na jílovo-křemičitých půdách se zde pěstuje převážně Merlot (80%) a Cabernet Sauvignon (20%). Vinařství pak zpracovává odrůdy tradičním způsobem, aby vzniklo víno klasického stylu Bordeaux s důrazem na jeho terroir.

    V chuti je víno plné a na patře nese hladce texturované taniny.

    386 Kč
  • Carat de Chateau Réaut 2015, 0,75l Kód: 2016-3661
    Carat de Chateau Réaut 2015, 0,75l
    Skladem do 24h (3 ks) Značka: Chateau Réaut

    1 098 Kč
  • Clos les Lunelles 2010, 0,75l Kód: 2010-2262
    Clos les Lunelles 2010, 0,75l
    Skladem do 24h (4 ks) Značka: Clos les Lunelles

    1 288 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 10 - 194 položek celkem