Bariková vína

Barik v tomto případě není sympatický sousedův chlupáč, ale speciální typ sudu hlavně na červené víno. Bariková vína jsou označena nápisem barrique.
Čím jsou výjimečná? Během zrání vyluhuje víno z dřevěného sudu aromatické látky a získává tak specifickou chuť.


barikova

V sudu z dubu je 225 litrů

Výrobu sudů i zrání v nich provázej přísné podmínky. Vyrábějí se z amerických a francouzských dubů a mají přesně 225 litrů.

Narozdíl od moderních kovových nerezových tanků propouštějí sudy vzduch, což je při zrání vín dost zásadní. Každý barikový sud může na víno posloužit jen třikrát. Pak v něm ale ještě může zrát třeba lihovina.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 13 - 245 položek celkem

  • Erra shiraz Akce Kód: 89934
    Errazuriz - Estate Reserva - Shiraz 2018, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Expedice do 48 hodin Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Výrazné červené víno z předního chilského vinařství Errazuriz. Živá barva s fialovými odlesky. Ve vůně čerstvé maliny a tóny sladkého koření jako hřebíček nebo skořice. Středně plné víno s přímočarou strukturou vytváří příjemným projev na patře. Chuťové rozpětí od kakaového prášku k borůvkám provází celou chuť až do závěru. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • terroir Kód: 12025
    Premier Le Terroir, 2020, Côtes du Rhône, Chateau Beauchene, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Chateau Beauchene

    Špičkové víno typu Côtes du Rhône a vlajková loď Ch. Beauchene.
    Jedná se o "top" produkt vinařství. Vinice je oddělena od poloh Châteauneuf du Pape pouhou 5 metrovou polní cestu. Vyjádření vína se proto velmi blízí této legendě jižní Francie. Barva tmavá, rubínově třešňová. Vůně po velmi zralém červeném ovoci a borůvkách. Statné víno s jemnými tříslovinami. Chuť velmi komplexní.

    349 Kč
  • VOO Real 2 1zdarma Akce Novinka Kód: 90934
    VOO Real Grande Escolha 2021, Parras Wines, 2+1 ZDARMA, 3x0,75
    Skladem (2 ks) Značka: Parras Wines

    VOO Real Grande Escolha je plné červené víno s intenzivní vůní ovocného džemu, koření a nádechem kouře. Vyrobeno z odrůd Alicante-Bouschet, Touriga Nacional a Cabernet Sauvignon, zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Skvělý doplněk k tataráku a výrazným sýrům.

    Původně: 897 Kč
    Ušetříte: 299 Kč (–33 %)

    598 Kč
  • Errazuriz - Estate Reserva - Merlot 2021, 2+1 ZDARMA Akce Kód: 89932
    Errazuriz - Estate Reserva - Merlot 2021, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Nejprodávanější víno řady Estate vinařství Errazuriz.

    I když vlajkovou lodí chilského vinařství jsou odrůdy Carmenere a Cabernet sauvignon, našimnejprodávanějším vínem z Errazuriz je Merlot. Vděčí za to své lehce pitelné, ale přesto výrazné a plné chuti, která obsahuje jak tóny zralého červeného ovoce, tak třísloviny a to vše zakomponováno do až návykové pitelnosti. Červené víno ovocného charakteru z předních rodinného vinařství Errazuriz z Chile.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • barricas reserva red 2012 Kód: 38305
    Barricas Reserva tinto 2021, Casa Santos, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Casa Santos

    Víno, které skvěle rozděluje harmonie aroma červeného ovoce a vanilky. Plné tělo s náznaky dřeva a taninů. Persistentní víno. Zraje 9 měsíců ve francouzských a portugalských dubových sudech.

    249 Kč
  • Chianti Riserva Sogatia 2012, 0,75l Kód: 15870
    Chianti Riserva - Sogatia 2019, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    235 Kč
  • Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l Kód: 57042
    Porca de Murça Tinto Douro DOC, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Má poměrně výraznou vůni s tóny červeného ovoce a třešní. Středně plné a měkké víno s aroma opět zralých třešní a špetky pepře.

    Velmi oblíbené a úspěšné víno z Douro určené pro „snadné pití“.Nabízí dobrý poměr kvality a ceny. Doporučeno k jehněčím a telecím pečením, těstovinám a rajčatovým omáčkám.

    Fermentace pouze v nerezových tancích.

    159 Kč
  • Malbec, Don David, Michel Torino, 0,75l Kód: 12041
    Malbec 2021, Reserve, Don David, Michel Torino, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Michel Torino

    Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je květinová, bohatá, připomínající růže. Koncentrovaná ovocná chuť je příjemná s dochutí vanilky, tabáku a čokolády.

    Vhodná teplota k servírování je 16 - 18 °C.

    Ideální doplněk k červeným masům a zvěřině připravované na roštu.

    Skladovací potenciál je 5 - 6 roků.

    299 Kč
  • Bal bordeaux 5 1 Akce Novinka Kód: 90097
    Degustační balíček Bordeaux, 5+1 ZDARMA, 6x0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Degustační balíčky

    Degustační balíček Bordeaux, 5+1 ZDARMA obsahuje:

    Merlot-Cabernet Sauvignon 2017, Michel Lynch, 0,75l - 1x
    Chateau du Cros Rouge 2018, 0,75l - 1x
    Chateau Lepine 2018, 0,75l - 1x
    Chateau Graves de Robin 2018, 0,75l - 1x
    Chateau Lassus 2017, 0,75l - 1x
    Chateau Vieux Manoir 2020, 0,75l - 1x - Zdarma

    Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
    Dárkové balení lze dokoupit zde.

    Původně: 2 010 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–10 %)

    1 791 Kč
  • CHIANTI RISERVA SOGATIA 2015 4 2 Akce Kód: 37936
    Chianti Riserva Sogatia DOCG 2019, 4+2 zdarma
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Sogatia

    Tradiční toskánské červené víno - Chianti. Víno fermentuje v jedno až dvouletých barikových sudech. Zrání probíhá více jak dva roky na dubových sudech. Temná až inkoustová barva. Ve vůni rustikální projevy peckovitého ovoce a animální tóny s dotykem vyzrálých višní a pepře. Je to plné, hladké víno s příjemnou tříslovinou a kulatým, dlouhým závěrem.

    Původně: 1 350 Kč
    Ušetříte: 410 Kč (–30 %)

    940 Kč
  • primitivo bib puglia 3l Kód: 19330
    Primitivo Vanita - Nero di Troia 2021, Bag in box, 3l
    Skladem (23 ks) Značka: Farnese

    Červené italské víno z odrůd Primitivo a Nero di Troia v praktickém balení 3 litrového bag-in-boxu. 60% vína zrálo v nerezových tancích. 40% v dubových sudech po dobu 4 měsíců. Intenzivní vůně červených plodů včetně višní, černého rybízu.

    Dotek vanilky a koření. Chuť zakulacená, šťavnatá, pitelná a hebká zároveň. Díky tříslovinám má dlouhou dochuť, která je doprovázená tóny zralého tmavého ovoce a subjektivním pocitem sladkosti.

    419 Kč
  • Erraz PN kopie Akce Kód: 90085
    Errazuriz - Estate Series - Pinot noir 2015, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Tradiční burgundská odrůda (Rulandské modré) z chilského vinařství Errazuriz. Atraktivní třešňovo-rudá barva vína, vůně intenzivní, připomínající višně, květinové tóny a dotek určité zemitosti doplňující náznak máty. Chuť svěží a jemná s převážně ovocným charakterem doplněným náznakem kouřovosti. Kulaté víno s příjemnou dochutí, která je středně dlouhá.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • Brunello di Montalcino 2018, Azienda Agricola Quercecchio, 0,75l Kód: 84631
    Brunello di Montalcino 2018 DOCG, Azienda Agricola Quercecchio, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Azienda Agricola Quercecchio

    Brunello di Montalcino 2018 je mimořádné . Příjemné, temné a protažené do nekonečna. Bohatý buket. Nuance zralých třešní, fialek a vanilky. Robustní, teplá a štědrá chuť. Sametové a elegantní tříslo. Vinifikuje se z révy Sangiovese Grosso v Montalcinu zvané „Brunello“ tradičním způsobem, s podporou moderních technologií. Po pečlivém výběru hroznů probíhá fermentace v ocelových tancích při kontrolované teplotě s častým přečerpáváním a dlouhou macerací na slupkách. Na konci vinifikace se první víno nechává zrát minimálně tři roky v sudech ze slavonského a francouzského dubu: čtyři roky po sklizni se plní do lahví a pokračuje ve zušlechťování v lahvi po dobu nejméně čtyř měsíců.

    899 Kč
  • Châteauneuf du Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene, Alain Jaume, 0,75l Tip Kód: 84545
    Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Le Miocene 2021, Alain Jaume, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Alain Jaume

    Klasické Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur.
    Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Aroma: Ostružiny, zralé červené ovoce, koření, vanilka a dotek fialek. Chuť: Silná struktura, pevná ale s harmonickými taniny. 

    Umístěn v TOP 100 vín světa dle Wine Spectator 2023 na 48. místě s 94 body.

    975 Kč
  • Châteauneuf du Pape Chateau Fortia Tradition 2019, 0,75l Kód: 73819
    Châteauneuf-du-Pape - Chateau Fortia Tradition 2019, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Château Fortia

    Suché červené víno z vinařské oblasti Châteauneuf-du-Pape středně rubínové barvy s namodralými odlesky se vyznačuje intenzivní vůní čerstvého džemu z červeného ovoce, jako jsou maliny a červený rybíz a tóny sladké lékořice. Víno je jemně pikantní s chutí červených bobulovin, sladkého koření a plné jemných tříslovin v dlouhém závěru.

    799 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Douro DOC Duo, 2x0,75l Kód: 57191
    Quinta dos Aciprestes Douro DOC Duo, 2x0,75l
    Skladem do 24h Značka: Real Companhia Velha

    Novinka, dárkové balení bestselleru.

    Jedno z nejhezčích vín naší nabídky ve své kategorii. Je schopné dosáhnout hodnocení i kolem 90 bodů. Má dlouhý potenciál. Skvěle doplňuje výrazná masitá jídla, zvěřinu a sýry.

    Intenzivní vůně rozinek, švestek a třešní. Výrazné aroma zralého ovoce na patře, znamenitá struktura, příjemný tanin, plné tělo a čokoládovost.

    12 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    839 Kč
  • Quinta dos Aciprestes Tinto Reserva Douro DOP, 0,75l Kód: 54656
    Quinta dos Aciprestes Tinto Reserva Douro DOP, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Real Companhia Velha

    Plný a výrazný buket s vůní švestek, skořice a vanilky. V chuti plné, hutné a harmonické s rozsáhlou paletou chutí, od ovocné přes koření až k čokoládě. To vše je podpořeno rozsáhlou, dobře zakomponovanou tříslovinou a dlouhým závěrem.

    Díky své neuvěřitelné plnosti a bohatosti zvládne i ostřejší mexická jídla.

    2 měsíců zrání v sudech z francouzského a amerického dubu.

    449 Kč
  • Domaine Bousquet Malbec Cameleon, Bag in Box, 3l Kód: 13772
    Domaine Bousquet - Malbec Cameleon, Bag in Box, 3l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Jean Bousquet

    Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína. Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu. V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření.

    Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám. Ručně sklízeny hrozny z vinic o stáří 8 let na kamenito písčitém podloží. 12 dnů fermentace a 30 dnů macerace hroznů. Víno zrálo 6 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech.

    499 Kč
  • Erraz CS kopie Akce Kód: 90084
    Errazuriz - Estate Reserva - Cabernet sauvignon 2022, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Klasická červená odrůda z řady Estate ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Klasická rubínově červená barva, s aromatickými tóny červeného ovoce jako jsou višně a jahody doplněné tabákem a černým pepřem. Středně plné víno v chuti, šťavnaté, s dobrou strukturou, příjemnými tříslovinami a vyváženou kyselinou. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
  • Erra carmener Akce Kód: 89933
    Errazuriz - Estate Reserva - Carmenere 2021, 2+1 ZDARMA, 3x0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Hluboká, temně rudá barva s příjemnými tóny koření, paprik, lehký nádech máty, tmavého ovoce, kouře a popela. Smetanový projev v chuti, pevně strukturované víno, zakulaceno třísloviny. Tóny kávy a projevy zrání na bariku s projeví dlouhé dochuti.
    Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

    Původně: 657 Kč
    Ušetříte: 219 Kč (–33 %)

    438 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 13 - 245 položek celkem