Beaujolais
Beaujolais – francouzská vinařská oblast severně od města Lyon si, díky svým lehkým vínům pocházejících z odrůdy Gamay, vydobyla světového věhlasu v produkci vína. V tomto jižním regionu Burgundska najdeme deset typických druhů: CruduBeaujolais - Julienas, St-Amour, Chénas, Morgon, Moulin á Vent, Fleurie, Chiroubles, Regnié, Brouilly a Côte de Brouilly, které jsou pojmenovány podle přilehlých vesnic. Každé z těchto vín si nese svůj typický charakter, který je určen složením půdy a místního mikroklimatu. Na svazích, na kterých se nacházejí vinice, se objevují štěrky, granit, někde lze najít i jílovité sedimenty nebo křemenité podloží.
Nejznámějším vínem oblasti je Beaujolais Nouveau, jehož produkce tvoří až 50% produkce celé této oblasti.