Brut, Strana 6

Svěží bílé šumivé víno vyrobené tradiční šampaňskou metodou kvašením v láhvi. V chuti je lehká ovocnost s minerálními tóny, s velmi jemným a dlouhotrvajícím perlením. Toto šumivé víno je velmi suché a díky tomu ho lze doporučit k většině pokrmů majícím původ v moři.

Slavnostní okamžiky vyžadují slavnostní víno – mezi záplavou průmyslově vyráběných sektů chuťovou dokonalostí vyniknou ty, které ctí tradiční, náročný způsob výroby. Burgundský sekt vyráběný klasickou „šampaňskou“ metodou je blízký svému slavnému vzoru i složením odrůd, které tvoří Pinot Noir a Chardonnay. Podává se v teplotě okolo 7°C.

Elegantní šumivé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay, které se stalo symbolem oslav, radosti a životních vítězství. Tento brut představuje skutečný šperk moldavské vinařské tradice – je výrazné, jemné a zároveň příjemně osvěžující.

Elegantní Prosecco DOCG z oblasti Valdobbiadene od vinařství Elém okouzlí vůní čerstvého hroznu, grepu a koření. Svěží chuť s vyváženou kyselinou a dlouhým závěrem z něj činí ideální volbu pro slavnostní okamžiky i jako aperitiv.

Vranken Champagne Diamant Brut je cuvée z produkce skupiny Vranken-Pommery Monopole. Jde o suché šampaňské Brut s vyváženým chuťovým profilem. Vyrobeno ze směsi odrůd hroznů (mimo jiné Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier). Nabízí osvěžující a elegantní zážitek z pití. Nabízí vyváženou kombinaci ovocnosti, kyselosti a jemných bublinek.
Cuvée je známé svým elegantním obalem a je spojeno s luxusem a elegancí.

Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 40% Pinot Noir a 60% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne, Montagne de Reims, vinařské obci Epernay - brut

Vynikající příklad prémiového šampaňského. Počáteční brioška ve vůni vedoucí k tónům hrušek a jablek, zvýrazněných velkolepou, přetrvávající pěnou.
Elegantní a přesto živé s komplexním vanilkovým závěrem a nádechem dubu na zadní straně patra.

Ackerman Royal 2020 AOP Crémant de Loire Brut je elegantní šumivé víno se zlatavou barvou, komplexní vůní žlutého ovoce, koření a jemného karamelu. V chuti vyniká svěží kyselinkou, harmonií a jemným závěrem. Skvěle se hodí jako aperitiv i k mořským plodům či čerstvým sýrům.

Šumivý sekt z odrůdy Ryzlink vlašský ročníku 2021 z vinařství Lahofer přináší svěžest, jemnou perlivost a čistý charakter znojemského terroiru. Ideální pro slavnostní příležitosti i jako noblesní doprovod k lehkým pokrmům a dezertům.

Cava April Brut je moderní a osobitá šumivá Cava, vytvořená s cílem oslovit novou generaci milovníků vína. Každá lahev nese nejen jedinečnou směs hroznů, ale i krátkou báseň a náramek ladící s etiketou – jde tak o víno, které spojuje chuť, styl i emoci. April se vyrábí z odrůd Macabeo, Xarel·lo, Parellada a Chardonnay, které se lisují a fermentují odděleně.
Druhotné kvašení probíhá v lahvi po dobu minimálně 15 měsíců, čímž víno získává eleganci, jemnost a svůj charakteristický projev. Ve skleničce má světlou barvu a jemné, perzistentní perlení. Na patře nabízí svěží citrusové tóny v harmonii s lehkým nádechem toastu a briošky, což vytváří vyvážený a zároveň vrstevnatý chuťový zážitek. Skvěle doprovodí mořské plody, sushi.

Každá láhev má na sobě individuální přívěšek s básní. Jednotlivé náramky se na každé lahvi liší a je možné si z nich udělat módní kolekci.

Maschio Called‘Oro ROSATO Frizzante Secco IGT je suché růžové šumivé víno s jemnou kyselinkou. Vyrobené z odrůd Pinot Blanc a Pinot Nero, je velmi chutné a snadno pitelné, ideální pro každou příležitost.

Elegantní a bohaté šampaňské s jiskrnou zlatou barvou, vůní kandovaného ovoce a jemným dotekem medu. Zraje minimálně 5 let a osloví všechny milovníky delikátní chuti a dlouhotrvajícího závěru.