Vinařská obec Dobšice u Znojma, Strana 47

Prémiové odrůdové bílé nealkoholické víno odrůdy Sauvignon, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

Prémiové jemně šumivé nealkoholické bílé víno, kde nepoznáte, že v něm vlastně není alkohol. Vhodné pro řidiče nebo těhotné a kojící maminky.

Ocenění:
Prague Wine Trophy - Prague Silver.

Víno se představuje v žluto-zlatém odstínu se zelenkavými odlesky a jemným dlouhotrvajícím perlením, pěna má v ústech pěknou kulatost. Vůně je svěží a živá se směsí bílých květů, bílého ovoce a citrusů.
Víno je na patře čisté a živé s krásným krémovým pocitem a s tóny sušeného ovoce. Má sílu a dobrou vyváženost, v závěru znatelná vinozita a pražené tóny.

Osvěžující lifestylový nápoj bez alkoholu. Složení ovocných šťáv s kyselinou uhličitou.

Složení: Hroznový nápoj, 36 % obsahu ovoce. Složení: Složení z hroznového vína: Voda, koncentrát hroznového moštu, cukr, kyselina uhličitá, okyselující látka (kyselina citronová), aroma.

Cuvée Extra Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay.

Vůně citrusů, lipového květu s letmým dotekem sušených meruněk. Chuť je bohatá, šťavnatá s osvěžujícím závěrem limetkové kůry.

Ocenění:

Národní soutěž vín - Zlatá medaile

Vinice Bergrus patří mezi ty mladší, přesto dokáže konkurovat nejvyhlášenějším pálavským polohám. Mohutné víno se silným minerálním projevem si vás získá příjemnou pikantností a unikátní kovovostí.

Typický argentinský Malbec vyrobený z hroznů z bio certifikovaných vinic. Víno sytě červené barvy s fialkovými odlesky. Intenzivnější vůně připomíná čerstvé ovoce jako ostružiny, švestky nebo třešně, v pozadí s tóny černého koření, karamelu nebo bylinek. Chuť je hedvábná, krásně ovocná i jemně kořenitá s výraznou ovocnou notou a delším závěrem se sladkými taniny.

Musar Jeune Red je směsí odrůd Cinsault, Syrah a Cabernet Sauvignon z mladých vinic v údolí Bekaa.
Barva vína je sytě rubínově červená.
Chuť je hedvábně texturovaná a aromatická, s tóny černého rybízu, malin a třešňového džemu a teplým, kořeněným závěrem.

Organický francouzský Pet Nat. Žlutozelená barva, intenzivní bylinné tóny, čerstvé exotické ovoce, žluté ovoce, s dotykem zeleného jablka.
Pěkné perlení, vyvážená, čistá a dlouhá chuť. Víno Pet Nat se vyrábí dokončením prvního alkoholové fermentace v lahvi.

Toto víno se vyrábí z Grenache Noir, Syrah a Mourvedre. Hrozny jsou ručně sbírány a přímo tříděny při příchodu do sklepa. Všechny 3 odrůdy hroznů jsou umístěny ve stejné dřevěné nádrži, kde probíhá fermentace. Přečerpávání a vyrážení se provádí během fermentace, aby se zajistila nejlepší extrakce sloučenin bobulí. Macerace trvá 3 týdny. Finální míchání zraje 12 měsíců částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nových dubových sudech. Tato hluboce rubínová intenzivní směs Grenache nabízí velmi výraznou vůni plnou tónů černých třešní, černého rybízu a sladkého koření. Chuť je svěží, vyvážená, zvýrazněná vůní grafitu a bobulí. Dokonale vyzrálé taniny dávají pocit dlouhého, plného a elegantního vína, které může zrát minimálně 20 let.

Barva vína je světle žlutá.
Vůně jemné květinová s citrusovými tóny sušených plodů se sladovým aroma.
Chuť vyrovnaná s plnou strukturou, živou kyselostí a lehkou slaností na povrchu.

Skvělé víno k ústřicím, měkkýšům, ale i uzeninám a kozímu sýru.

Barva je jasně slámově žlutá. Ve vůni i chuti jsou patrné ovocné tóny manga, kompotované broskve, zralé meruňky, a pomerančový květ.
Chuť je svěží a ovocná.