Vinařská obec Dobšice u Znojma, Strana 52

Suché bílé španělské víno slámově žluté barvy se zlatavo-zelenkavými odlesky. Vůně citronových květů, zralých jablek, dotek broskve a příjemná minerálnost. Chuť nabízí energetickou kombinaci ovocnosti a svěží minerality. Chuťový závěr je svěží, čistý, jadrný a osvěžující.

Cuvée tradičních velkobílovických odrůd – Zweigeltrebe, Frankovka a Rulandské modré. Má sytější, rubínově červenou barvu. Vůně i chuť připomíná brusinky a vyzrálé třešně. Víno s dlouhým závěrem a jistým potenciálem zrání.

40 % Zweigeltrebe, 40 % Frankovka, 20 % Rulandské modré

Rubínová barva s fialovými odlesky. Aroma červeného bobulovitého ovoce, koření a býlích květin. V chuti velice šťavnaté, svěží, s příjemnou kyselinkou a jemnými taniny. Vhodné k těstovinám a měkkým sýrům.

Nealkoholické víno z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní, plné francouzské Chardonnay, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Řada vín Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šťavnatého Chardonnay s citrusovou linkou z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

Pikantní, osvěžující víno, které hned při prvním loku zaujme svěží, ale kultivovanou kyselinou. V nose je cítit celou paletu citrusových vůní od limetky přes citron až po pomeranč a pomelo. Vůně, rozvíjející se do zralé blumy a červeného jablka, přechází do chuti tónem čerstvého grepu.

Klasické bílé Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Vieux Lazaret. Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Odrůdy: Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne.  Vůně svěžích bílých květin, broskví a citronu. Dlouhá šťavnatá chuť.

Vinice téměř 100 let staré. Půda písčito-hlinitá. Zrálo v baricích. Tradiční produkt vinařství a zároveň i apelace Châteauneuf-du-Pape. Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Roussanne .

Víno odrůdově typické s jemným buketem květu akátu a čerstvé broskve, který doplňuje lákavě svěží a harmonická chuť suchého vína.

Velmi příjemné víno v Bordeaux stylu. Je plné silné a extraktivní s nasládlým skořicovým nádechem, s tónem vanilky a červeného rybízu.

Mimořádné Chablis z polohy Valmur a skvělého ročníku. Víno bylo vinifikováno částečně v použitých barikových sudech a fermentace proběhla bez použití selektovaných kvasinek s následným ležením na kvasnicích po dobu cca 6 měsíců. Víno je bohaté krémové vůně meruněk, bylinek a briošek, v chuti je pak doplněno o sušené ovoce, datle a bohatý extrakt
Doba zrání 10-15 let

Barva je starorůžová. Vůně je plná, příjemně nasládlá. Najdeme v ní zralé jahody i jahodový kompot, v druhé vlně až bonbónová. Chuť je mohutná a široká. Zralé jahody se snoubí s lesními, s malinami a marmeládou ze zahradního ovoce. Delší dochuť jemně vysušuje koření a kyselina. Doporučujeme k jemným krémovým dezertům.

Víno má typickou, až lehce černou barvu (díky Grenache) s namodralými odlesky (díky Syrahu). Mladá, svěží vůně s aroma Burlant třešní, fíků, kakaa a jemného koření, jako třeba muškátového oříšku. Delikátní a plná chuť s dobře zakomponovanými jemnými tříslovinami a tóny červeného ovoce, jemného koření a kouře.

Vůně rozkvetlých květin je doplněna o aroma ovoce višně, jahody. V chuti se přidávají tóny třešní a malin.