Viniční trať Kotelná, Strana 25

Červené víno Côtes du Rhône vyšší kvalitativní kategorie. Intenzivní granátová barva. Vůně po zralém červeném ovoci, fialkách a rybízu s dřevitým dotekem. Chuť zaoblená, hladká a hebká. Třísloviny jsou přítomny, ale v harmonickém propojení s dlouhou dochutí.

Prozářená světle žlutá barva se skromnějším aroma citrusových plodů.

V chuti se projevuje vyšší ostrostí, která připomíná čerstvý zázvor.

Carmenere je původní bordeauxská odrůda, která je v posledních letech vysazována v Chile. Intenzivní červenou barvu, pro tuto odrůdu typickou, doplňuje vůně květin, červených malin a třešní.

Je jemnější červené víno s výraznou barvou, lehkým, svěžím buketem a elegantní chutí. 

Dárkova sada dvou vín z oblasti Bordeaux v dřevěné kazetě.

Chateau La Gasquerie 2022
Baron D´Antoinet Médoc 2020

Víno Veltlínské červené rané 2023 z vinařství Volařík nabízí svěží kombinaci chutí zralé kdoule, manga a sladkého pomeranče. V chuti dominují citrusy a tropické ovoce doplněné jemnou kořenitostí. Ideální k různým pokrmům díky své vyvážené polosuché charakteristice.

Elegantní nealkoholické víno Zero Bianco od Montespada vyniká svěží vůní jablek, hrušek a květů akátu s nádechem meruněk. Lehké, polosuché, s jemným akcentem zralého peckového ovoce.

Elegantní Chablis Premier Cru Montmains od Domaine Carrion, které nabízí hlubokou slámově žlutou barvu, jemné aroma citrusů a sladkých broskví. Na jazyku vás oslní vyvážená chuť šťavnatého ovoce s charakteristickou mineralitou, ideální k delikátním pokrmům a slavnostním příležitostem.

Červené suché víno z hroznů Saperavi, které se pěstují v regionu Kakheti. Vyznačuje se tmavou granátovou barvou a chutí černého rybízu a ostružin. Ideální k masu a kořeněným pokrmům.

Polosladké červené víno Pirosmani 2022 od Mtevino, vyrobené z odrůdy Saperavi v regionu Kakheti. Nabízí tmavě granátovou barvu a vůni černého rybízu s ostružinami. Harmonická chuť je ideální pro milovníky kvalitních gruzínských vín.

Elegantní růžové polosuché víno z odrůdy Rulandské modré, ročník 2023, pocházející z rodinného vinařství Maňák. Vyznačuje se svěží chutí a jemným aroma, ideální pro letní večery.

Sylvánské zelené z roku 2023 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

Intenzivní sytě rubínově červená barva, vůně lesních plodů a švestkového džemu, květ červeného rybízu. Kořenité, s dotekem grafitu a kakaového prášku. Hladké, plné, ovocné a kořeněné, dobře vyvážené a neuvěřitelně dlouhé.