Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

  • ryzlink rynsky 2017 family reserve pozdni sber suche springer 0 75l Kód: 90109
    Ryzlink rýnský, 2017, Family reserve, pozdní sběr, suché, Springer, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Springer

    Suchý Ryzlink rýnský z ročníku 2017 od rodinného vinařství Springer. Víno zrálo na jemných kvasnicích, má ovocnou vůni s tóny meruněk a šťavnatou chuť s pikantní kyselinou. Limitovaná edice 1133 lahví.

    559 Kč
  • ryzlink rynsky 2017 gourmet Kód: 66948
    Ryzlink rýnský Gourmet, 2017, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Žlutozelená barva tohoto suchého vína je doplněna ovocnou vůní citrusů, lipového květu a medu s nádechem petroleje. Chuť vína je plná, strukturovaná s pikantní kyselinkou a jemnými krémovými, dřevitými tóny.

    225 Kč
  • Chardonnay 2017 ORGANIC, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l Kód: 36544
    Chardonnay 2017 ORGANIC, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Na cestě Značka: Vinařství Spielberg

    Víno zlatavé barvy s jemnou ovocnou vůní citrusů s tóny pomela a jádrového ovoce doplněné o kořenité vůně vanilky a toastu, které získalo ležením v barrique sudu po dobu 18 měsíců. V chuti zaujme elegantní kořenitostí, jež doplňuje jemná kyselinka s minerální dochutí.

    330 Kč
  • chardonnay austerlitz 2017.jpg Kód: 8856
    Chardonnay Austerlitz, 2017, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.

    ° Prague Gold Prague WIne Trophy 2019
    ° Gold Medal Oenoforum 2019

    260 Kč

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem