Ovocné pálenky
Říkáme jim pálenky, kořalky či kvit. Ovocné destiláty se vyrábí ze zkvašeného rmutu, což jsou rozdrcené plody a stonky ovoce. Standardně mají pálenky z ovoce obsah alkoholu 35 až 50 %. Může to ale být i víc. Obecně platí, že čím více alkoholu, tím méně aroma. Pálenka s nízkým obsahem alkoholu je zase vodnatá. Ovocné pálenky se vždy vyrábí z ovoce, které je v daném kraji nejrozšířenější. U nás proto pálíme hruškovice, višňovice, jabkovice, slivovice nebo třeba malinovice. Své místo u nás má i meruňkovice nebo vínovice.
Nejprodávanější
-
Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,5l – Skladem549 Kč
Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé...
-
Fassbind Vieille Poire, stařená hruška, 0,7l – Skladem1 199 Kč
Tato pálenka ze zralých hrušek odrůdy Williams je po destilaci uložena...
-
R. Jelínek Slivovice, 45%, 0,05l – Skladem62 Kč
Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18....
-
Baron Hildprandt ze zralých hrušek, 40%, 0,7l – Skladem759 Kč
Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé...
-
Žufánek Hruškovica z dubového sudu, 40%, 0,5l – Skladem679 Kč
Limitovaná edice Hruškovice Žufánek, která vyzrávala v dubovém sudu....
-
Fassbind Vieille Framboise, stařená malina, 0,7l – Skladem1 149 Kč
Zralé maliny z regionu Walis jsou po dobu šesti týdnů macerovány a poté...
-
Žufánek Meruňkovica, 45%, 0,5l – Skladem559 Kč
Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk....
-
Williams Hruškovice, Anton Kaapl, 47%, 0,05l – Skladem75 Kč
To nejlepší z hruškovic. Pálenka založena pouze z odrůdy hrušek...
-
Baron Hildprandt ze zralých malin, 40%, 0,5l – Skladem599 Kč
Originální nasládlá blendovaná specialita vyrobená macerací prvotřídních...
-
Baron Hildprandt Baronka malina, 30%, 0,7l – Skladem429 Kč
Baronka Malina je ovocná specialita, která vzniká pod dohledem mistra...
Stránka 1 z 8 - 160 položek celkem
Stránka 1 z 8 - 160 položek celkem