Pálava

Víno je charakterem podobné Tramínu, ale kořenitá plnost bývá nižší. Odrůda vznikla křížením Tramínu červeného a Müllerky. Jedná se o aromatickou odrůdu. Víno Pálava je především jakostní a výběrové z hroznů a bobulí. Hrozny lze zpracovat různě. Můžete mít Pálavu svěží pitelnou i plnější s mohutnou chutí.


CHarakteristika

Barva - Zlatožlutá.
Vůně - Koření, muškát, vanilka.
Chuť - Plná, dlouhotrvající, jemnější harmonie než u Tramínu.
Vhodné k archivaci - Středně.
Stolování - Podává se ke kořeněným jídlům, sladkým úpravám masa, ovčím a kozím sýrům.

Historie

Šlechtění bylo zahájeno roku 1953 ve Velkých Pavlovivích. Výsadby této odrůdy jsou převážně na jižní Moravě, v Mikulovské a Znojemské podoblasti, v obcích Perná, Lechovice, Hrušky a Čejkovice. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsána roku 1977.

Podíl na českých vinících – 1,1%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Je velmi nezvyklé, že se v prostoru jako je Pálava - tedy na krystalickém vápenci, na velmi vápenitých půdách, pěstuje hroznové víno. Právě ona mineralita způsobuje specifickou a výraznou chuť bílého vína.

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

  • poklady palava Kód: 57527
    Pálava, 2020, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (27 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    265 Kč
  • palavavaa Kód: 67653
    Pálava 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,187l
    Skladem (22 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Nechte pohladit své smysly atraktivní Pálavou ze samotného jihu znojemského regionu a oceňte bohatou vůni po vyzrálých broskvích, banánech a opojných liliích.
    V ústech potěší svůdnou nasládlostí, příjemnou kořenitostí a líbivou příchutí po voňavém ananasu, svěžích nektarinkách a vyzrálé hrušce.
    Můžete vychutnávat například ke kuřecímu masu nebo asijské kuchyni.

    55 Kč
  • 82925 palava 2022 bio vyber z hroznu polosladke cibulka 0 75l Kód: 82925
    Pálava, 2022, BIO, výběr z hroznů, polosladké, Cibulka, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno sytě žluté barvy, vysoké viskozity, vůně kořenitá s doteky propolisu, chuť je extraktivní, vůně sečeného sena a pečených medových koláčků, dochuť je střední s doteky jemné vanilky. 

    250 Kč
  • palava 2021 polosuche znovin 0 75l Novinka Kód: 89940
    Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Znovín přináší Pálavu 2021, polosuché bílé víno s květinovo-kořenitými tóny a chutí citrusů a tropického ovoce. Ideální volba pro milovníky aromatických vín s nízkým zbytkovým cukrem.

    Ocenění:
    Zlatá medaile na „BERLINER WINE TROPHY“, Berlín
    Zlatá medaile na „TEXAS WINE COMPETITION 2024“, Texas

     

    145 Kč
  • Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l Tip Kód: 89199
    Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zářivou zelenkavě zlatavou barvu tohoto vína doprovází svěží a lehká ovocitá vůně připomínající kandovaný pomeranč nebo vyzrálé mandarinky a příjemně omamná kořenitost. Šťavnatou a plnou chuť charakterizují ovocné tóny mandarinkového kompotu a výraznější kyselinka, která dokonale vyvažuje vyšší zbytkový cukr.

    235 Kč
  • palava 2020 vyber z hroznu polosladke znovin 0 5l Novinka Kód: 89941
    Pálava, 2020, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (20 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Polosladká Pálava 2020 od vinařství Znovín je symfonií aroma a chuti. Toto víno vás zaujme bohatou vůní květin, včetně čajové růže a lilie, doplněnou o nádech vyzrálých broskví. Na chuťových pohárcích rezonuje harmonie medového zbytkového cukru a svěží kyseliny. Očekávejte nuance banánů, vanilky a kompotovaných meruněk. Ideální společník k jemným sýrům nebo kuřecímu masu.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
    Stříbrná medaile na „GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2022“, USA
    Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽI VÍN 2022“ - znojemská podoblast

     

    175 Kč
  • 76769 palava 2021 ledove sladke manak 0 2l Kód: 76769
    Pálava, 2021, slámové, sladké, Maňák, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Maňák

    manak_logo

    399 Kč
  • lahev Kód: 89557
    Pálava, 2023, výběr z cibéb, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,5l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má krásnou zlatavou barvu. Vůně je velmi intenzivní, jsou v ní koncentrované tóny květin, přezrálého ovoce a lučního medu. Chuť je velmi plná, bohatá, s dlouhým a sladkým závěrem.

    299 Kč
  • 83307 palava 2022 voc suche sonberk 0 75l Novinka Kód: 83307
    Pálava, 2022, VOC, suché, Sonberk, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Jiskrná slámová barva se zlatými okraji. Noblesní vůně plná mandarinek, exotického ovoce, vánočního koření a květů růže. Chuť je bohatá, opulentní a koncentrovaná. Kořenitost se krásně snoubí s ovocností, závěr je dlouhý, hřejivý, s jemnou minerální linkou, a nekonečně dlouhý. Skvělý společník pro pokrmy orientální kuchyně.

    360 Kč
  • p22 Kód: 79902
    Pálava, 2022, Flower Line, pozdní sběr, polosuché, Mikrosvín, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Víno sytější zlaté barvy. Středně intenzivní vůně rozkvetlých jarních šeříků a růžové vody doplňují svěží tóny mandarinek. Vůně v závěru pokračuje až do kořenitosti kandované pomerančové kůry. Chuť lahodná, kořenitě-sladká s živou limetkovou kyselinkou

    249 Kč
  • Pálava 2023 small Kód: 79276
    Pálava, 2023, Bouquet, výběr z hroznů, polosladké, Šamšula, 0,75l
    Skladem (44 ks) Značka: Jakub Šamšula

    Toto víno se sytou barvou starého zlata prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní pivoněk. Projeví se medové aroma přezrálých hroznů načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s veselým dozvukem, výraz kdoule, datlí a rozinky dochutí sladké orientální koření.

    Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

    249 Kč
  • 76194 palava vyber z cibeb sladke 2021 purmice volarik 0 5l Kód: 76194
    Pálava, výběr z cibéb, sladké, 2021, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Botrytický sběr nabízí okouzlující vůni květu čajové růže se sušenými bylinkami a mandarinkovou kůrou. Chuť je extraktivní, harmonická, plná kandovaného ovoce a lučního medu.

    280 Kč
  • Panenska sklizen PA 2021 Kód: 68010
    Pálava, 2021, Panenská sklizeň, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno má zlatavou barvu s příjemnou vůní fialek, růží a kvetoucího bezu.
    V chuti má víno harmonickou kyselinu a medový závěr, což umocňuje jeho plnou chuť.

    229 Kč
  • Cuvée Beton, 2023, zemské, polosuché, Mádl, 0,75l Kód: 9063
    Cuvée Beton, 2023, zemské, polosuché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Cuvée Beton Sauvignon & Pálava BETON - všem naprosto známý materiál... tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST + MINERALITU + TRVANLIVOST.

    Cuvée vín Sauvignon 85% a Pálava 15% zrálo 4 měsíce v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

    199 Kč
  • kristP Kód: 16132
    Pálava, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je slámově žlutá, svítivá. Vůně je velmi harmonická výrazná.Najdeme v ní přezrálé tropické ovoce a v pozadí květinové tóny.
    Chuť je kulatá,zralá,kořenitá s tóny travin a bylin s minerálním dozvukem. V malebné vesničce Milotice, kterou najdeme poblíž města Kyjov, se nechází progresivní Vinařství Krist. Naše vína byla oceněna na mnoha prestižních tuzemských i zahraničních výstavách.
    Zabýváme se výhradně výrobou špičkových moravských vín, která Vás osloví svou jedinečnou vůní a chutí.

    155 Kč
  • palava 2023 exclusive vyber z hroznu polosuche zurek 0 75l Kód: 89885
    Pálava, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, polosuché, Žůrek, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Žůrek

    Světle zlatožlutá barva, květnatá až muškátová vůně s tóny šípkové růže a jemně kořenitá až citrusová chuť. Toto výběrové polosuché víno z rodinného vinařství Žůrek je ideální volbou pro milovníky kořeněných pokrmů, ovčích a kozích sýrů nebo paštik. Užijte si tradici a kvalitu z Žeravic.

    259 Kč
  • Pálava KVEVRI, 2020, suché, Lahofer, 0,75l Kód: 78888
    Pálava KVEVRI, 2021, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Víno medově zlaté barvy, s přívětivou citrusovou vůní sladkých a hořkých pomerančů. V chuti se střídají ovocné a kořenité tóny kandované mandarinky a badyánu.

    490 Kč
  • Pálava, 2017, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l 01 Kód: 11098
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Zlatožlutá barva, ve vůni se objevuje krásný tramínový nádech, v chuti přecházející do medových tónů zakončených dlouhou dochutí přírodního zbytkového cukru.

    225 Kč
  • palava 2023 frizzante polosuche vajbar 0 75l Kód: 89839
    Pálava, 2023, Frizzante, polosuché, Vajbar, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava Frizzante 2023 od vinařství Vajbar představuje osvěžující kombinaci bledě zlaté barvy a bohaté vůně. Výrazné tóny růžového sadu, letního ovoce a exotického koření doplňuje jemná chuť medového melounu a manga s nádechem svěžího pomela. Ideální volba ke krémovým pomazánkám.

    249 Kč
  • lahev Kód: 89555
    Pálava, 2023, pozdní sběr, suché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno má jemně žlutou barvu. Vůně je krásně ovocná s kořenitým nádechem. Chuť je plná s ovocnými tóny.

    229 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem