›  Víno  ›  Víno podle druhu a typu  ›  Šumivá vína  ›  Pet Nat

Pet Nat

Představte si víno, které překračuje hranice tradičního šumivého zážitku a nabízí něco opravdu jedinečného. Pétillant Naturel, známý také jako Pet-Nat, je právě takovým vínem. Jeho kořeny sahají daleko před éru šampaňského, ačkoliv si získalo popularitu teprve nedávno. Toto "punkové" víno se proměnilo v uznávanou kategorii, která fascinuje milovníky vína po celém světě.

Pet-Nat je vyráběno metodou, která umožňuje dokončit alkoholové kvašení přímo v lahvi, čímž se vytváří charakteristické jemné bublinky. Díky tomuto procesu a přítomnosti několika gramů zbytkového cukru se víno nemusí siřit, což mu dodává jedinečný charakter. Kvasinky v lahvi přidávají lehkou nasládlou chuť, díky čemuž Pet-Nat, i přes absenci cukru, nepůsobí příliš suše.

Pet-Nat se odlišuje od tradičních šumivých vín svou plnější chutí, která připomíná rozdíl mezi klasickým a kvasnicovým pivem. Jeho rustikální chuť a osvěžující perlivost dělají z Pet-Natu nezapomenutelný zážitek. Vyráběné z nedokvašeného vína a nepřezrálých hroznů, Pet-Nat překvapí svou lehkostí, svěžestí a jemnými bublinkami, které doplňuje příjemná vůně po hroznech, peckovém ovoci, či citrusech.

Pétillant Naturel, známý jako Pet-Nat, představuje vrchol šumivého vinařského umění, který se vrací ke kořenům výroby vína, ještě před vznikem šampaňského. Toto víno, často označované za "punkové" mezi šumivými víny, si v posledních letech získalo srdce milovníků vína po celém světě díky své autenticitě a jedinečnému charakteru. Vyráběné tradiční metodou, kdy se víno lahvuje ještě před dokončením alkoholového kvašení, Pet-Nat přirozeně zraje v lahvi, kde dokvašováním vznikají jemné bublinky. Tento proces nejenže přidává vínu charakteristickou perlivost, ale také umožňuje, aby se zachovala plná ovocná chuť hroznů, která je tak typická pro toto přírodní šumivé víno.

Pet-Nat se odlišuje od prosecca a ostatních šumivých vín svou nezaměnitelnou chutí, která je plnější a více rustikální. Jeho lehká nasládlá chuť, díky přítomnosti kvasinek, a mírně sušší profil bez přidaného cukru, vytváří v chuti harmonický kontrast. Navíc, díky procesu malolaktické fermentace, která probíhá přímo v lahvi, se kyselina jablečná přeměňuje na kyselinu mléčnou, což přispívá k měkčí a vyváženější chuti vína.

Pet-Nat je více než jen šumivé víno; je to zážitek, který vás zavede do hlubin vinařské tradice, zatímco vám nabídne osvěžující a nezapomenutelný zážitek. Jeho lehkost, svěžest a jemné bublinky, doplněné o příjemnou vůni po hroznech, peckovém ovoci, nebo citrusech, dělají z Pet-Natu ideální volbu pro ty, kteří hledají něco výjimečného. Ať už jste na pikniku, večírku, nebo si jen chcete vychutnat klidný večer, Pet-Nat je dokonalým společníkem pro každou příležitost.

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem