Rumy
Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.
Není rum, jako rum.
Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.
Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.
Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.
Nejprodávanější
-
Bumbu rum Original, 40%, 0,7l – Skladem735 Kč
Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se...
-
Bumbu rum XO, 40%, 0,7l – Skladem799 Kč
Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává...
-
Red Mauritius Cherry, 40%, 0,7l – Skladem1 179 Kč
Red Mauritius Cherry je vynikající rum z ostrova Mauricius, který v sobě...
-
Diplomatico Mantuano rum, Tuba, 40%, 0,7l – Skladem659 Kč
Název Mantuano se dá přeložit jako „místní vznešený muž“. Přesně...
-
Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,7l – Skladem1 199 Kč
STAŘEN V SUDU & VĚNOVÁN admirálovi NelsonoviVěnováno lordu...
-
Admirals Cask Premium Panama Rum, 40%, 0,05l – Skladem219 Kč
Admiral Cask Premium Panama Rum je vynikající rum v láhvi ve tvaru...
-
El Clásico Salted Caramel, 30%, 0,5l – Skladem215 Kč
Prémiový výběr rumů z Karibiku, který z El Clásico vytváří unikátní...
-
Dos Maderas Seleccion, miniatura, 42%, 0,05l – Na cestě139 Kč
Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5...
-
A.H.Riise Naval Cadet, Gift Box, 42%, 0,7l – Skladem1 149 Kč
A. H. Riise Danish Navy Naval Cadet odhaluje dokonalou kombinaci tradice...
-
A.H.Riise Family Reserve, 42%, 0,7l – Skladem1 539 Kč
Tento rum je tím nejlepším a nejexkluzivnějším rumem lékárníka pana...
Stránka 1 z 30 - 589 položek celkem
Stránka 1 z 30 - 589 položek celkem