Viniční trať Ve starých, Strana 33

Cabernet z kultovního vinařství Mas de Daumas Gassac. Tmavá koncentrovaná barva s fialkovými odlesky. Vůně zralého až přezrálého tmavého ovoce. Chuť plná, bohatá. Tóny divokého červeného ovoce. Tříslovinová struktura. Harmonická dochuť.
Víno apelace IGP Pays d'Hérault. Vyrobeno tradiční metodou, zrání v nerezových tancích 6 měsíců. Nefiltrováno.

Barva jižního slunce s intenzivní jiskrou.

Buket s čistými ovocnými tóny – zralé meruňky, mirabelky. 

Také v ústech se projevují tóny kompotového ovoce. 

Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženýmí kyselinami.

Červené víno vyrobené 100% z hroznů odrůdy Carmenere vypěstovaných v nejprestižnější chilské vinařské oblasti Maipo. Vyznačuje se intenzivní červenou barvou s fialovými tóny. Vůně je podobná vůni černých třešní a višní v kombinaci s vůní lučních květin.

Tato sladká madeira je vyrobena pouze z hroznů odrůdy Malvasia, pro které je na ostrově Madeira povoleno používat také anglický název Malmsey. Před naplněním do lahví musí být minimálně 10 let uložena v dubových sudech. Má tmavě jantarovou barvu a neobyčejné aroma ořechů, melasy a vanilky. V hladké, vyvážené, medové chuti se projevují příjemné tóny pražených vlašských ořechů a karamelu. V intenzivním a dlouhém zakončení se harmonicky snoubí sladkost s kyselostí.

Podává se s dezerty nebo jako aperitiv. Ocení ji také milovníci doutníků. Ideální teplota pro servírování je 16 – 18 °C."

Agramont Graciano 2021 nabízí intenzivní chutě bylinek, černého ovoce a tabáku. Jemná textura a svižná kyselinka spolu s dlouhým závěrem tvoří ideální španělské víno pro milovníky plných červených vín. 

Elegantní dárkový set ikonického Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC a dvou luxusních sklenic. Ideální volba pro milovníky prosecca a skvělý dárek pro výjimečné chvíle.

Villa Pani Barbera D´Asti 2019 z Piemontu nabízí intenzivní vůni zralých třešní a jemného koření. Má plné tělo, suchou chuť a dlouhou dochuť. Vhodné k archivaci i okamžitému vychutnání.

Elegantní suché víno z odrůdy Sémillon s tóny zralé hrušky, bylinek a svěží limetky. Zrání v dubovém sudu dodává chuť jemného dřeva a čokolády, podtržené přepuštěným máslem a vanilkou.

Víno má světle žlutou barvu. Ve vůni dominují tóny fialek, tropického ovoce a vanilkového koření. Chuť je medová, komplexní s dlouhou dochutí.

Crémant de Bourgogne Moingeon Prestige Brut je svěží a lehké šumivé víno s jemnými bublinkami. Světle žlutá barva se zářivými odlesky doplňuje živou citronovou vůni s květinovými tóny, zatímco chuť je hebká a příjemně osvěžující.

Italské Barolo od Giordano z roku 2019 představuje vrchol piemontského vinařství. Toto víno z odrůdy Nebbiolo nabízí komplexní aroma zralého ovoce s elegantními tóny růže a máty. Zraje 30 měsíců v dubových sudech a exceluje v kombinaci s vyzrálým masem a lanýži.

Absolutně perfektní ryzlink v suchém provedení. Aroma bílé broskve a manga s jemně kořenitým podtónem oscilujícím i v chuti a velkým potenciálem k zrání James Suckling 93 bodu !!!

Víno z malé terroirové vinice má výraznou zlatou barvou a tóny žlutého ovoce a sušených bylin. Zrálo 100% ve dřevěných sudech, chuť je pevná, minerální s bohatým citrusovým závěrem.

Ocenění:
Valtické vinné trhy 2024 - Zlatá medaile
Grow du Monde 2024 - Stříbrná medaile