Viniční trať Za Cihelnou, Strana 61

Temně fialové tóny v prakticky černém víně, tak typické pro kvalitní Argentinská vína. Ve vůni intenzivní bohaté tóny ostružin s kořenitostí a lehkým dotekem černého rybízu. V chutí nalezneme zralé švestky a čokoládový nádech v sametovém vyjádření.

Výtečná struktura a délka. Ideální k červenému masu, omáčkám, sýrům a těstovinám. Ručně sklízeny hrozny z vinic o stáří 8 let na kamenito písčitém podloží. 12 dnů fermentace a 30 dnů macerace hroznů. Víno zrálo 6 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech.

Zelenkavě zlatá barva, Chardonnay řady Estate vyjadřuje v plné intenzitě ovocný charakter této odrůdy. Tóny ananasu, papajy, exotického ovoce mají lehce navrch oproti citrusům a citrónovému květu. To vše podtrženo známkami zrání na bariku. Jadrná kyselost udržuje svěží projev vína, struktura je velmi smetanová až do elegantního konce. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Zlatá medaile v Prague Wine Trophy 2018 za ročník 2017

Malbec reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Téměř černé víno, typické pro kvalitní vína z Argentiny. Výrazná vůně zralých ostružin a kořenitých tónů spolčně s černým rybízem. Chuť velmi vyvážená a elegantní.

Čisté ovocné vyjádření, maliny, ostružiny, tóny fíků a jemný dotek čokolády, minerality až grafitu. Přítomná kyselina společně s plnou chutí vytváří harmonii.

Argentinské červené víno. 85 % Malbec, 5 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 5 % Shiraz. Výška vinic 1200 metrů. Alkohol| 14.5 %, Cukr 5.0 g/l , Kyselina 5.5 g/l, 10 měsíců zrálo na francouzských sudech.

Má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.

Vlajková loď mezi víny Côtes du Rhône z vinařství Domaine Grand Veneur označována za "baby" Châteauneuf-du-Pape, díky naprosté blízkosti (5m) vinic tohoto vína od vinice Chateauneuf-du-Pape. I svým chuťoým projevem se blíží legendárním vínům jižní Rhôny. 

Od ročníku 2015 certifikováno jako Bio víno.

Víno má sytě červenou barvu s cihlovými okraji.

Chuť je hladká, příjemná s tóny červeného rybízu a čokolády. 

Ve vůni najdeme sušený rybíz s pepřovou koncovkou.

Sauvignon blanc z kultovního vinařství Mas de Daumas Gassac. Barva zlatavá. Vůně citrusového a exotického ovoce. Chuť svěží, ovocná a plná. Závěr harmonický.
Víno apelace IGP Pays d'Hérault. Vinice leži na kamenitém a píščitém podloží. Sklizeň probíhá ručně i mechanicky. Víno zraje 5-6 měsíců v nerezových tancích.

Tento Syrah pochází ze dvou nejchladnějších bloků vinohradu v oblasti Isla de Maipo – chladná poloha přináší vínu silně ovocný charakter.

Po proběhnutí vinifikace leželo víno po dobu 14 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu.

Vyznačuje se hluboce fialovou barvou, aroma třešní a ostružin je doplněno jemným dotekem máty.

V chuti je možné nalézt tóny červeného ovoce, lékořice a koření s perzistentním minerálním koncem.
Podává se při teplotě 18°C a výborně se hodí k pečeným a grilovaným červeným masům a zvěřině. Skladovací potenciál je 8-10 let.

Víno Syrah bylo vyrobeno výhradně z hroznů této odrůdy. Mladé červené víno leželo po dobu sedmi měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.

Malbec RESERVA LFE má intenzivní rudě-purpurovou barvu.

Vůně je bohatá a připomíná červené bobulové ovoce.

V chuti s jemnými taniny a elegantním závěrem.

Lehké polosladké víno s výraznou citrusovou vůní a chutí, doplněné šťavnatým závěrem. Vyrobeno z hroznů pozdního sběru v rodinném vinařství Štěpánek, které kombinuje tradiční přístupy a moderní technologie.

Sylvánské zelené 2024 z Vinařství Štěpánek je polosuché víno s vyváženou chutí, svěžím charakterem a jemnou kyselinkou. Pochází z mladých vinic v Mutěnicích, přičemž nabízí hravou eleganci typickou pro tento vinařský region.

Bílé víno se svěží a květinovou vůní, ve vůni výrazná s tóny meruněk, v ústech kulaté a hedvábné.

Grenache 35%, Clairette 35%, Roussane 30%