Ikonická směs 15-20 letých calvadosů, zrála na 900l sudech, poté na sudech po koňaku a nakonec rok ve velkých dřevěných sudech.
Ve vůni ucítíte sušená jablka, sladké pečivo s dotekem kouře. Strukturovaná chuť pečeného ovoce, koření, brioche. Tělo - plné, hřejivé s příjemnou tříslovinou.