Arette sauve je prémiová řada artesanal tequily, kterou vyrábějí bratři Orendainové v palírně El Llano v Tequile.
Tequila Arette se vyrábí pouze ze 100% agáve Estate. Bratři Orendainové vždy upřednostňovali kvalitu před kvantitou - jdou ve stopách svého dědečka, zachovávají původní řemeslné postupy a pokračují v rodinném odkazu nejvyšší kvality tequily.
AROMA: lehce kouřová, bylinná, citrusová (limetka/pomeranč), trochu máty, anýzu (černé lékořice), kořeněná, rostlinná s trochou lehkého bílého pepře a možná špetkou muškátového oříšku a skořice. Má vůni ovoce (hruška, jablko, meloun) a příjemně vařenou a přirozeně chutnající, sladkou agávovou sladkost.
CHUŤ: zpočátku hladká, následovaná trochou alkoholového tepla, s příjemným anýzem (lékořicí). V ústech hedvábně hladká, ale rozhodně ne přehnaně hladká, s kořením, pepřem, minerály a zeleninou. Ovocný melounový tón, s trochou kouře, přirozená sladkost, jemná a nedotčená. V závěru se objevuje pepř a koření se zemitou přítomností, zpočátku trochu alkoholového tepla, které se stává velmi hladkým a končí ve středně dlouhém výstupu.
BARREL: Odpočívalo 6 měsíců v nerezových tancích.
VYCHUTNEJTE SI: Nechte otevřít ve sklenici, pak popíjejte a vychutnávejte.
Kód: 44770
