Corralejo Reposado, 38%, 1l
Popis
Tequila Corralejo Reposado, je výsledkem dlouhé tradice a pečlivého řemesla destilerie Corralejo ve státě Guanajuato, Mexiko. Výroba této tequily sahá až do roku 1994, kdy byla hacienda, původně postavená v roce 1755 otcem mexické nezávislosti Miguelem Hidalgem, obnovena a přeměněna na místo, kde se rodí tato výjimečná tequila.
Corralejo Reposado je vyráběna ze 100% modré agáve Weber, která je pečlivě pěstována na vlastních polích značky. Agáve se sklízí po 6 až 8 letech, kdy dosáhne optimální zralosti. Poté je pomalu pečena v tradičních kamenných pecích po dobu 36 hodin, což umožňuje rozvinutí bohaté chuti a sladkosti agáve. Po pečení se agáve lisuje a šťáva fermentuje s unikátním kvasinkovým kmenem, vyvinutým ve spolupráci s Universidad de Guanajuato. Tento proces dodává tequile jedinečné aroma a chuťové tóny.
Destilace probíhá dvakrát v tzv. "charentais" kotlíkových destilačních zařízeních, která byla původně vytvořena Francouzi v 17. století k destilaci koňaku. Tento postup zajišťuje jemnou a rafinovanou strukturu tequily. Corralejo Reposado zraje v dubových sudech po dobu několika měsíců, čímž získává svou vyváženou chuť s jemnými tóny vanilky a karamelu.
Výroba a balení tequily Corralejo je zcela pod kontrolou v Haciendě Corralejo, včetně výroby vlastních lahví, což svědčí o důrazu na detail a kvalitu. Tento závazek ke kvalitě potvrzují četná ocenění a uznání na mezinárodních soutěžích.
Corralejo Reposado je nejen skvělým nápojem, ale i významným kulturním symbolem. Je ideální volbou pro oslavy a společenské události, ať už jde o tradiční mexická jídla nebo moderní koktejly. Každá sklenka této tequily je oslavou života a radostí z autentického mexického nápoje, propojující lidi s bohatou tradicí a duchem Mexika.
| Země původu | Mexiko |
| Objem lahve | 1,0 l |
| Obsah alkoholu | 38 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Tequila Corralejo je prestižní značka tequily s hlubokými kořeny v mexické tradici, sahajícími až do roku 1775. Tato značka pochází z malého města Pénjamo ve státě Guanajuato a její historie je pevně spjata s místním kulturním dědictvím. Hacienda Corralejo, kde se tequila vyrábí, je jedním z mála míst mimo stát Jalisco, kde je povoleno produkovat tequilu, což je významná čest, která odráží kvalitu a tradici této značky.
Tequila Corralejo je vyrobena ze 100% modré agáve Weber, která je pečlivě pěstována na vlastních polích značky. Agáve dosahuje zralosti po 6 až 8 letech, kdy je sklízena a následně pomalu pečena v tradičních kamenných pecích. Tento proces trvá 36 hodin a umožňuje rozvinout bohatou chuť a sladkost agáve. Po pečení se agáve lisuje a šťáva je fermentována s unikátním kvasinkovým kmenem vyvinutým ve spolupráci s Universidad de Guanajuato, což přidává tequile jedinečné aroma a chuťové tóny.
Corralejo nabízí různé druhy tequily, z nichž každý má své specifické chuťové profily. Corralejo Blanco je svěží a čistý, s citrusovými a zemitými tóny. Reposado je zralé a vyvážené, s jemnými tóny vanilky a karamelu, zatímco Añejo je bohaté a komplexní, s náznaky koření a tmavé čokolády. Každý typ tequily je dvakrát destilován metodou Charentais, která je obvykle využívána při výrobě koňaku, a dává tequile jemnou a rafinovanou strukturu.
Výroba a balení tequily Corralejo je zcela pod kontrolou v Haciendě Corralejo, včetně výroby vlastních lahví. Tento důraz na detail a kvalitu je součástí závazku značky k dokonalosti, což potvrzují i četná ocenění a uznání na mezinárodních soutěžích.
Kromě skvělé chuti a kvality má Corralejo také silný kulturní význam. Tequila je hluboce zakořeněná v mexické kultuře a Corralejo si zakládá na zachování a oslavě této tradice. Je ideální pro oslavy a společenské události, ať už jde o tradiční mexická jídla nebo moderní koktejly.
Značka je hrdá na svou historii a stále pokračuje ve výrobě tequily, která odráží bohatství mexické kultury a řemeslnou zručnost. Corralejo není jen nápojem, je to zážitek, který propojuje lidi s bohatou tradicí a duchem Mexika. Každá sklenka této tequily je oslavou života a radostí z autentického mexického nápoje.