Planteray Cut & Dry, 40, 0,7l
Popis
Planteray Cut & Dry je jedinečný barbadoský rum, který v sobě spojuje tradiční řemeslnou výrobu a exotickou chuť kokosových ořechů. Kokosy používané při výrobě pocházejí od místních farmářů, kteří je pečlivě sklízí ručně. Po sklizni se kokosová dužina rozkrájí a nechá přirozeně usušit, aby si zachovala svou intenzivní chuť. Sušená dužina se následně infuzuje do dvou druhů rumů – jedné části naložené do nestařeného rumu destilovaného v koloně a druhé části v kotlíkovém rumu. Tato směs se poté kombinuje s rumem stařeným až 3 roky, což dodává výslednému nápoji hloubku a komplexnost chutí.
Planteray Cut & Dry je vyráběn v omezeném množství, a to i díky náročnému procesu, při kterém se na každý litr rumu spotřebuje jeden celý kokosový ořech. Výsledkem je bohatý rum s plným tělem a vyváženou chutí, kde se spojují tóny kokosového mléka, vanilky, banánu a zázvoru, s jemným nádechem melasy a bylinek.
Aroma rumu je intenzivně kokosové s jemnými náznaky vanilky, skořice a sezamového oleje, zatímco chuť navazuje na vůni a přidává příjemnou mléčnost kokosu. Závěr je velmi dlouhý s tóny pepře, kokosu a vanilky.
Planteray je značka známá svou výrobou výjimečných rumů, které jsou výsledkem pečlivého řemeslného zpracování a důrazu na kvalitu. Značka klade důraz na inovaci, udržitelnost a využívání tradičních karibských metod, které jsou kombinovány s evropskými postupy zrání v sudech po koňaku. Každý rum Planteray je dokladem umění řemeslné výroby a je oceňován po celém světě.
Související produkty
-
Kód: 58620
-
Kód: 63450
-
Kód: 63451
-
Kód: 72529
| Země původu | Barbados |
| Objem lahve | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 40,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kolekce rumů Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce celé karibské oblasti. Jedná se o směs starých a kvalitních rumů, které nesou charakteristiky dané oblasti. Zakladatelem značky je Alexandre Gabriel – specialista na luxusní pití. Nejprve byly středem jeho zájmu kvalitní koňaky, konkrétně značka Pierre Ferran ze známé oblasti Grand Champagne. Výrobcem je společnost Maison Pierre Ferrand, která za věhlas značek vděčí právě Alexandru Gabrielu.
Gabrielovi nejprve přišlo škoda, že by sudy, ve kterých dozrával koňak byly nevyužity. Proto se začal poohlížet po nějakém jiném druhu alkoholu, který by mohl dozrávat v těchto sudech. Nakonec se zamiloval do rozmanitého karibského rumu a rozhodl se, že to bude právě třtinový rum, který se stane jeho druhým vztyčným produktem. A tak se zrodila značka Plantation.
Dvojí zrání rumů Plantation
Pro rumy Plantation je typické dvojí zrání, které navazuje na karibskou tradici sahající až do 17. století. Rumy tak nejprve zrají v Karibiku v sudech z amerického dubu a poté se převezou do Francie, kde dozrávají ve zmíněných sudech po koňaku. Nejenže zrají ve dvou typech sudů, ale také ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Celý proces výslednému rumu dodá lehkou lahodnou chuť.
Chuťová jemnost a opojná vůně jsou výsledkem tradičního způsobu výroby rumu Plantation. Rumu, v jehož chuti se zračí zřetelně rozpoznatelné tóny vanilky, kokosu, citrusů a dalšího tropického ovoce. Sám tvůrce, Gabriel, klade velký důraz na harmonické propojeni rozmanitých chutí, které pocházejí z různých oblastí. Tato jeho filozofie by se dala přirovnat s trochou nadsázky k okružní plavbě po Karibiku.
Okružní plavba s rumy Plantation
Sedm ročníkových rumů, které jsou pojmenovány po místech, ze kterých pocházejí, a jejichž chutě mají reprezentovat. Nahlédnout tak na rumových toulkách s touto značkou můžete do Panamy, Guyany, Barbadosu, Trinidadu, Fiji, Jamajky, i Peru.
Kromě letitých rumů jsou pod značkou Plantation vyráběny blendované rumy a rumy vhodné do různých míchaných koktejlů. A samozřejmostí jsou některé rumové chuťovky v dárkových baleních. Za zmínku rozhodně stojí třeba Plantation 20 YO Anniversary, Plantation La Réunion Singl Cask 15 YO a Plantation trinidad a ananasový Vzhůru do Karibiku s větrem v plachtách a láhví rumu v ruce.