Tramín žlutý, 2024, zemské, polosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l
Popis
Tramín žlutý 2024 polosuché je jedinečné zemské víno, které přináší novou dimenzi zážitků milovníkům aromatických bílých vín. Ačkoliv tato odrůda ještě není zapsaná v oficiální knize odrůd, kvalita vína odpovídá přívlastkovým vínům, a to nejen chutí, ale i svým výrazným charakterem.
Víno má krásnou žlutozelenou barvu, která evokuje svěžest a mládí. Okouzlí vás velmi výraznou vůní zralého žlutého ovoce, doplněnou o jemné tóny typické tramínové kořenitosti. V chuti dominuje harmonie a jemnost, kterou uzavírá ovocný, lahodný závěr. Jedná se o víno, které se hodí jak k samostatnému vychutnávání, tak k lehčím pokrmům, zejména asijské kuchyni, bílým masům nebo vyzrálým sýrům.
Vinařství Štěpánek, které víno vyrábí, je rodinný podnik sídlící v Mutěnicích na jižní Moravě. Jejich filozofie spojuje tradiční hodnoty a inovativní přístupy inspirované například německým Mosel. Vína vznikají z hroznů pěstovaných na vlastních vinicích, které jsou pečlivě vybírány pro ideální polohu a podmínky. Odrůda Tramín žlutý zde roste v ideálním terroiru, který jí dodává osobitý charakter.
K výrobě tohoto vína byla použita moderní technologie zpracování hroznů, která umožňuje zachovat čistotu odrůdových znaků. Tramín žlutý z ročníku 2024 je skvělou volbou pro každého, kdo hledá netradiční, ale vysoce kvalitní moravské víno. Díky svému aroma, harmonii a jemné dochuti se rychle stává oblíbeným kouskem i mezi náročnějšími znalci vína.
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Zemské víno |
| Obsah cukru | Polosuché |
| Ročník | 2024 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Tramín žlutý |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Mutěnice |
| Viniční trať | Úlehle |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Zbytkový cukr | 16,0 g/l |
| Obsah kyselin | 6,5 g/l |
| Číslo šarže | 2224 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Štěpánek je rodinný podnik nacházející se v obci Mutěnice na Moravě. Vinařství vzniklo na základě rodinné tradice a bylo založeno otcem a synem Štěpánkovými, kteří se rozhodli pokračovat v dědictví svých předků a současně přinést moderní přístupy do výroby vína. Hlavním cílem vinařství je produkovat kvalitní vína, která odrážejí péči, lásku a talent investovaný do každého kroku výroby.
Štěpánkovi hospodaří na 20 hektarech vlastních vinic, které se nacházejí na nejlepších viničních tratích v katastru obce Mutěnice. Mezi nejčastěji pěstované odrůdy patří Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Hibernal, Tramín červený, Pálava a Cabernet blanc. Z červených odrůd jsou to například Merlot a Rulandské modré. Vinařství klade velký důraz na udržitelnost a kvalitní péči o vinice, což se odráží ve vysoké kvalitě jejich produktů.
Vinařství Štěpánek vyrábí své víno za použití moderních technologií. Bílé víno zraje v nerezových tancích, zatímco červené víno a část bílého vína zraje v dřevěných sudech. Tento způsob výroby umožňuje vinařství dosáhnout optimálního vyvážení chutí a aromat, které jejich vína charakterizují.
Sortiment vinařství zahrnuje čtyři hlavní řady vín, každá z nich je specifická svým charakterem a způsobem výroby. Řada VLHA se vyznačuje mladými a svěžími víny, řada Aromatická vína je zaměřena na výrazně aromatická vína, řada Terrior zahrnuje vína zrající na jemných kalech a v dubových sudech, a konečně řada Reserva obsahuje vína z nejlepších ročníků, která zrají 6–18 měsíců v malých dubových sudech.
Vinařství také nabízí možnost degustací, které zahrnují prohlídku vinic a sklepa, ochutnávku vín a pohoštění v podobě studených lokálních dobrot. Degustace jsou organizovány pro skupiny až 20 osob a jsou doplněny o kulturní program v podobě cimbálové muziky. Tato služba je oblíbená nejen mezi turisty, ale i mezi milovníky vína, kteří chtějí poznat vína vinařství Štěpánek blíže.
Vinařství Štěpánek je aktivní i na poli soutěží a výstav vín. Jejich vína získávají ocenění nejen v České republice, ale i na mezinárodních soutěžích, což potvrzuje vysokou kvalitu jejich produkce. Vína z tohoto vinařství jsou vyhledávána pro svou jedinečnost a vysokou úroveň zpracování.
Celkově se vinařství Štěpánek pyšní nejen kvalitními víny, ale i rodinnou atmosférou a důrazem na tradici spojenou s inovativními postupy. Tento přístup jim umožňuje vyrábět vína, která jsou oblíbená jak mezi místními zákazníky, tak mezi milovníky vína z celého světa. Vinařství tak nejen zachovává rodinné dědictví, ale i úspěšně čelí výzvám moderního vinařského trhu.