Zacapa La Doma Heavenly Cask, 40%, 0,7l

22 hodnocení
 
 
  • 1 z 2
doma

Zacapa připravila na jaře 2021 novou láhev – Zacapa la Doma. 
Jedná se o blend 6 – 24. letých rumů, který zrál systémem solera v sudech z amerického bílého dubu po whisky. Jedná se o první ze série 4 dílné kolekce “Heavenly cask collection“, kdy každý rum ze série dozrává v jiném sudu.

Kolekce Heavenly Casks je pocta klasické lahvi Zacapa 23. Dle Zacapy se jedná o obraz vášně k rumu a dlouholeté práce na rumech Zacapa. Všechny čtyři speciální láhve z kolekce oslavují dynamický proces zrání Sistema Solera a odhalují, co se děje uvnitř 4 různých sudů během zrání Zacapa 23. Tato kolekce obsahuje 4 láhve – La Doma, La Esencia, La Armknia, La Pasión.

Barva rumu je temně mahagonová s tmavě rudými tóny, označuje se také jako pařížská červená. Vůně je velmi lehká, pokud ale intenzivněji nadechnete aroma, v závěru je cítit trochu lihový ocas, byť opravdu drobný. Ve vůni cítím kandované ovoce a karamel.

Dodatečná doba staření v sudech po americké whiskey způsobuje intenzivnější chuť cukrové třtiny a také ovocnost tropického ovoce, jsou cítit ananas a banány. K tomu přihoďte trochu vanilky a machři ucítí i čokoládu.
V závěru ucítíme i trochu dubového dřeva. Chuť je obecně lehčí, ovocně letní a méně zemitá, než je u klasické Zacapy zvykem.

Dostupnost Vyprodáno
2 999 Kč

Parametry

Kód produktu 57364
Značka Zacapa Centenario
Kategorie Rumy
Položka byla vyprodána...
 

Popis

Zacapa logo-01

Země původu Guatemala
Obsah alkoholu 40,0 %
Objem lahve 0,7 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Zacapa logo-01

Zacapa Centenario je rum, který rozhodně stojí za povšimnutí. Tento guatemalský rum patří k nejuznávanějším třtinovým rumům, a to rovnou v celosvětovém měřítku. Jeho úspěch spočívá v poctivém výrobním postupu a tradici. Panenský extrakt z cukrové třtiny je destilován v koloně a následně zraje dle systému Solera v nadmořské výšce 2.300 m. Na celý proces bedlivě dohlíží master blender, paní Loreny Vasquez. Rumy Zacapa se ukládají do dubových sudů po bourbonu, po Oloroso sherry nebo po sherry Pedro Ximénez. V průběhu procesu zrání se míchají se staršími rumy, což dává za vznik rumu vyladěné chutí a neobyčejných kvalit.

Stáří rumů Zacapa se běžně pohybuje od 6 do 23 let. Jejich chuť a vůně může zkušeným milovníkům rumu připomínat sladký karamel a vanilku s lehce dřevitým tónem dubu. Při dalším doušku je navíc možné zachytit kořenitou chuť tropického ovoce, skořice a rozinek, do nichž se plynule rozvine. Povšimněte si, že naše nabídka rumů Zacapa Centenario je opravdu bohatá. Kromě vlajkových lodí této značky v podobě 12 a 23 let uleželého rumu tu můžete zakoupit různá dárková balení a některá balení dokonce obsahují i rumové skleničky zdarma. Naprostou top lahůdkou je třeba výroční třicetiletý rum Zacapa, opět v luxusními balení se skleničkami. Všechny rumy jsou prodávány v opravdu elegantních lahvích, které celkový dojem ještě umocní.