Vinařství Vinofol

Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

Ve sklenici se zaleskne zlatožlutá barva a smysly osloví charakteristická odrůdová vůně Sauvignonu, měnící se postupně ve sklenici od čerstvě posečených kopřiv a čerstvých zelených ořechových slupek přes zelený angrešt až po bílé broskve. Lahodná sladší chuť je oživená a zharmonizovaná živou kyselinou.

Temně červená barva s fialovými odstíny a velmi dobrou viskozitou. Vůně zralého červeného a černého bobulového ovoce se špetkou koření. Plnější, jemně pikantní chuť s výraznější tříslovinou, která dává chuti páteř a délku. Doporučujeme k roštěné na grilu se smetanovými bramborami.

Dárkový set čtyř vín obsahuje:

Sauvignon
Ryzlink vlašský
Frankovka
Zweigeltrebe

Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny 8. 10. 2019 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.